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冷やし中華のめん
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こんにちは。 その「乾燥面」を鍋でゆがく際に、一掴みの塩を加えます。 （大量なので、抵抗があるかも知れませんが。） その茹でた「めん」をお皿に盛って、 普通の「ホワイトシチュウー」をたっぷりかけだけです。 ちょっと洒落込んで「フォーク」を使って食べてみてください。
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- st439
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鍋の最後に麺を入れたり、スーパーで生ラーメンのタレだけ買ってきて 使ってみたりと別に特別な料理にしなくても消費できます。
お礼
ありがとうございます。 見た目には、ラーメン類と変わらない気もするのですが、 実際は、どうなのかわからなくて・・・。 なべ・・モツ鍋が好きなので、 ちゃんぽん麺の代わりに使います。
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