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冷蔵庫を利用した「生ハム」の作り方ー豚

「脱水シート(ピチット25×35)」が手元にあるのですが、「生ハム」の作り方をご教授頂けないでしょうか? 材料としては「豚肉」でお願いします

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  • zorro
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j-m
質問者

お礼

肉の選択には気を付ける事にします。

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