離乳食(後期)の味付けの是非

質問

10ヶ月の子供で、離乳食は後期に入ったところです。
離乳食の本を見るとレシピには『醤油少々、砂糖少々』等とあり、少し味付けをするようになっています。

ところが、本によっては『だし、野菜スープ』のみの味付けで、調味料で味付けをしないものもあります。
育児サークルでも『粗食を基本に、醤油なんかで味付けはしなくてもいいのよ』と言われました。

ところが、味付けをしないとほとんど食べません。食べたとしても、とても面倒くさそうに食べます。
それならば味付けをして、楽しく喜んで食べてもらいたいと私は思うのです。

皆さんは離乳食の味付けに対してどのようにお考えでしょうか。
ご経験を教えていただけませんでしょうか。
よろしくお願いいたします。

回答No.1

miumiu08 · ベストアンサー

１歳３ヶ月の娘を持つ母親です。

わたしの場合、離乳後期から薄味を基本に味付けをしていました。現在は極端に辛い、甘い、しょっぱい、脂っこいものを除いてはほぼ大人と同じものを食べさせています。

やはり、赤ちゃんでもおいしくないと食べてくれないし、「食べること＝楽しい」と思ってほしかったので、食材本来の味は活かしつつ、おいしくなるようにいろいろな味付けを試し、子供の反応をみながら与えていました。喜んで食べてもらえると、自分も楽しいですよね。
離乳食作りや子育て、お互い楽しみましょう！

お礼

ご回答ありがとうございます。
味付けをされているとのことで、参考になりました。
おっしゃる通り食べることは楽しいと思ってもらいたいです。
ありがとうございました。

回答No.2

cyabin

こんにちは。
私は保健所の「離乳食講座？」みたいなのに参加した時
「薄味と本に書いてあるのを、味をつけないのが１番と
勘違いする人が多くて困る。濃い味はいけないけど、
味無しのご飯は子供も嫌いです」って保健所の
栄養士さんに言われました。
その時に出されたサンプルのスープは、確かに薄味でしたが
大人が食べても美味しいと思える味でした。
私が「薄味」と思っている味よりは、遙かに濃い味でした。
（っていうか、これで薄味って言っていいの？普通に
美味しいじゃない！って感じの味でした）。

味をつけたらお子さんが食べるようなら、味をつけてあげた
方がいいと思います。もちろん薄味で・・・。

お礼

貴重な情報をありがとうございます。
市販のＢＦも濃い味のものが多く、普通に大人が食べれるなと私も思ってました。
味付けをして、喜んで食べてもらえるようにがんばりたいと思います。
ありがとうございました。