• 締切済み

みかん産地の方にお聞きしたいです

愛媛、徳島、和歌山、鹿児島、宮崎、静岡、熊本、長崎、佐賀など、みかん産地にお住まい・ご出身の方に質問します。 地元ならではの、変わった食べ方・習慣・活用法などを教えていただけませんか？ 焼きみかんや、皮を入浴剤、掃除にとか、全国的に知られていることではなく、今回は『地元ならでは』の情報を知りたいです。 よろしくお願いいたします。

  • akki
  • お礼率77% (54/70)

みんなの回答

  • jimibuta
  • ベストアンサー率32% (10/31)
回答No.2

愛媛県人です。私、今33歳ですが、ANo.1さんの言われるとおり、みかんの炊き込みご飯が小学校の給食で出ていました。給食に週2回位ポンジュースがでていました。またどう使うか知らないけどみかんの皮を掃除の汚れ落としに使うのを聞いたことがあります。関係ないかも知れませんが愛媛県出身の有名なロックバンド（ボーカルの人）が「みかんのうた」というのがあります。

akki
質問者

お礼

やはりみかんご飯は四国の方では有名なのですね。 私もみかんについては、掃除に使うとかお風呂に入れるとか、効果・効能についていろいろ調べました。 地元で有名なのは、みかんご飯ぐらいなのですかねぇ。。。 ご回答、ありがとうございましたm(__)m

回答No.1

愛媛の隣、香川県人です。 有名な話ですが、愛媛には…ミカンの炊き込みご飯「あけぼのご飯」があります。　松山の友人に聞くと、本当に給食のメニューとして出るそうです。 下記URLの中央付近に「みかんご飯」としてレシピが出ています。 http://www.mikan.gr.jp/cooking/reshipi/reshipi.html 愛媛ではミカンジュースはやはり「ポンジュース」を使うようです。

akki
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます☆ 愛媛でみかんごはんが給食に…というのは、そういえば私もテレビでみたことがありました！ほのかに甘いとか。。。 他にも何かあったら是非教えてください！ よろしくお願いします。

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