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豚の油ラードの作り方
田舎に住んでいるのでラードが入手できません。豚の肉は豊富にありますので、家庭で簡単にラードを抽出・精製する方法はありませんか？臭みをとるコツみたいなものもご存知でしたら教えてください。
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