昨日(2月25日)NHKの「きょうの料理」を見た人

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昨日(2月25日)NHKの「きょうの料理」を見た人

昨日の「きょうの料理」の「白インゲン豆と野菜のパスタ」のレシピがわかる人、いませんか?
録画したつもりがとれてなかったのです。
お願いします。

投稿日時 - 2002-02-26 15:52:47

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QNo.225405

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質問者が選んだベストアンサー

こんにちは!昨日見ましたきゃべつの方は作りました!美味しかったですよ(^o^)丿

(1)インゲンを水から煮る(1時間)
(2)1時間経って豆がやわらかくなってたらその中に1口大に切ったじゃがいもとブロッコリーを入れる。
(3)スパゲティを半分に割り同じ鍋に入れる。(スパの茹で時間を計算して)
(4)ざるに上げパルメザンチーズと胡椒を振って出来上がり!

だったと思います!本があるので探してみます!間違ってたらまた訂正しますね!!私も近々挑戦してみる予定です!(^o^)丿

投稿日時 - 2002-02-26 16:26:51

お礼

ありがとうございます!
在寮は覚えていて買ってきたので、これで今夜の夕ご飯に間に合います!
キャベツのも作ってみようと思います。

投稿日時 - 2002-02-26 17:36:44

ANo.1

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ベストアンサー以外の回答(1件中 1~1件目)

ANo.2

材料はNO1のかたので間違い無いですが白インゲンを茹でる時に
潰したにんにく(皮付き)ローズマリー、セージ、オリーブオイルを香付けに
入れていました。

これは1時間茹でて野菜を入れる前に取り出していました。

投稿日時 - 2002-02-27 00:31:39

お礼

なるほど。
なくてもおいしかったけど、入れた方がよい香りがしそう。
次の時に入れてみます。
ありがとうございます。

投稿日時 - 2002-02-27 09:26:33

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