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下記参照願います 大豆油の作り方 Ｑ.１６ 大豆油の製造法は？ http://www.maff.go.jp/soshiki/nousan/hatashin/daizu/tisiki/kakou.html#油 オリーブ油の作り方 http://www.cheesemarket.jp/oleificio/2.html なたね油の作り方 http://www.koyamada.co.jp/taisetu.htm ゴマ油の作り方 http://www.nisshin-oillio.com/goods/goma/chikara.shtml
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- aka_tombo
- ベストアンサー率44% (87/196)
圧搾または溶剤（ノルマルヘキサン）抽出です。工業的にはほとんど後者ですね。
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