解決済みの質問
●フカヒレふりかけ
そんなもん美味くない。なぜかドロッとしてないとダメ。
フカヒレかけごはんは食べたいです。
●トリュフ汁
なめこ汁の代りに作ってみたいが、トリュフ土瓶蒸しは
いけそうかも
●フォアグラの干物
うまくないと思います。あったりして。あっても食べたくない。
●キャビアの味噌汁
もったいない。信州味噌か京都の白味噌が合うかも。
●ゴーヤとパクチーの太巻き
嫌いだ。
●イチゴと明太子のトマトソース煮
ただ、真っ赤というだけで意味ないです
●カボチャと黄色ピーマンのコリアンダー風味プリン添え
ただ、黄色いというだけで意味ないです
●鯖の皮の刺身と烏賊の内臓にミントカクテルを添えて
ただ、青いというだけで意味ないです
●ブラックドレッシング:イカ墨、黒トリュフ、黒豆、黒ゴマ黒コショウ、黒酢、黒砂糖を加える
ただ、黒いというだけで意味ないです
●パイナップル五目鮨・パイナップル炊き込みご飯
パイナップルのほかにパクチーも金華ハムも入れてほしい。
●スッポンの炭火焼
みたくない
●行者ニンニクとミョウガとクレソンとわさびのミラノ風ピザ
これはうまいかも。
投稿日時 - 2006-05-02 10:43:25
お礼
本日は、絶好調ですネ~ 質問も、ツボにはまったかも?
「フカヒレふりかけ」、お茶漬けにして、戻しましょう。
「トリュフ汁」、まんざらでもないかも・・・
「フォアグラの干物」、これはインスタントフォアグラに使いましょう。
「キャビアの味噌汁」、とんぶりで代用した方が、かえって美味しいでしょう。
色揃えシリーズはとばして(笑)、
「パイナップル五目鮨・パイナップル炊き込みご飯」、いけますよ。私は食べれそうです。
「スッポンの炭火焼」、形は悪いが味はいいかも・・・
「行者ニンニクとミョウガとクレソンとわさびのミラノ風ピザ」、では、早速お試し下さい。
ありがとうございました!
投稿日時 - 2006-05-02 11:52:14
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ベストアンサー以外の回答(9件中 1~5件目)
すみません、私も直接の回答ではないのですが、No1の「焼き蕎麦」←日本そばを焼いたのってあるんですよ。
しかも一応名物・山口県下関市豊浦町の郷土料理としてあります。「瓦そば」という焼いた瓦に茶そばをのせて焼いた非常に香ばしいそばがあります。
焼そばというより、石焼きビビンパの日本そば版という感じですが。
参考URL:http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%93%A6%E3%81%9D%E3%81%B0
投稿日時 - 2006-05-03 04:27:37
お礼
こちらも情報をいただきまして・・・
「瓦そば」、ありますか! しかも結構歴史のある郷土料理だそうで。
いろいろ具を入れたりして、確かに美味しそうです。
ありがとうございました!
投稿日時 - 2006-05-03 06:38:32
すいません、直接の回答ではないんですが…
No.5様
ソース焼きスパは福岡の居酒屋のランチメニューにありました。
多分、普通のソース焼きソバより粘度の強いソースを使ってるんだと思うのですが、しっかりソースはからまり、普通の焼きソバより面にコシがあって気に入ってて結構食べてました。
おまけで、さすがに福岡だけあり豚骨ラーメンの極細麺を使った「焼きラーメン」のソース味もありました。これもナカナカ美味しかった。
チキンライスドリアもどこで食べたか忘れましたがお店で食べました。大阪だったかな?
あ、回答思いついた。
イチゴ大福に続くいろんな果物の大福シリーズ。
「キウィ大福」はあるって聞いたけど他のはあまり聞かないなぁ。
「パイナップル大福」とか「グレープフルーツ大福」とか…
果物大福10種詰め合わせとか無いのかな?
投稿日時 - 2006-05-02 21:47:55
お礼
「その料理、ありますよ」というご回答も、大変に参考になります。
「ソース焼きスパ」がありますか! No.5さんも福岡に行った際には、是非お試しを・・・
「焼きラーメン」、極細麺なら、美味しく作れそうですね。
「チキンライスドリア」、大阪ならありそう?
「いろんな果物の大福シリーズ」、結構ありますよ。
例えば、りんご、あんず、ブルーベリー、ぶどう、もも、いちじく、バナナ・・・
グレープフルーツは、聞いたことないですけど、パイナップルなんかはあるでしょうね。
詰め合わせも、例があるようです。但し、10種類も入れたら、あんこと餅でコーティングされたフルーツポンチになってしまいそう・・・
ありがとうございました!
投稿日時 - 2006-05-03 06:35:38
OKwaveさんのタイトルを見てつい目に入ってしまったのですが、
「鯉のぼりの佃煮」。(ムリ)
ついでに
「えびせんのてんぷら」(溶ける?)
「たいやき入りご飯」(ゲロ甘そう・・・)
というのも知りません。
きっと
「餡毛糸」もないと思います。
(すみません、先日のは誤変換ですよ(苦笑)今回はわざとです)
投稿日時 - 2006-05-02 21:35:14
お礼
「鯉の佃煮」だって、ムリでしょう(笑)
「えびせんのてんぷら」は、作れると思いますよ。食べたくないですけどね~
「たいやき入りご飯」、甘党の私なら平気です。
ところで、「餡毛糸」は、誤変換でしたか(笑)。
でも、名古屋あたりには実在するかも・・・
ありがとうございました!
投稿日時 - 2006-05-03 06:24:43