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冷凍苺とヨーグルトを使ったゼラチンを使わないムース又はババロア、パンナコッタ系のデザートのレシピを教えてください。
投稿日時 - 2006-04-15 12:27:33
QNo.2093206
suitegirl
すぐに回答ほしいです
4人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています
回答（1件中 1～1件目)
ANo.1
sayakaslaw
名前、ちがうというだけで何らか固めるものは、入ってますよ。そうじゃないと固まる要因がなくなります。寒天の代用でどうでしょうか？ゼラチンは、動物性、寒天は、植物性ですけど・・・。
投稿日時 - 2006-04-15 19:48:51
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