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うどんの作り方

maru369の回答

  • maru369
  • ベストアンサー率100% (3/3)
回答No.2

見当違いかもしれませんが… 日清製粉から、手打ちうどん用の小麦粉(商品名は『手打うどんの小麦粉』)が発売されており、その裏面にわかりやすく作り方が載っています。 私はまったくの初心者ですが、その通りに作ったらおいしいものができましたよ!家族にも評判が良かったです。

参考URL:
http://www.nisshin.com/product/flour/index.html

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