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いなり寿司って冷凍しても大丈夫ですか?
昨夜、たくさん作りすぎてしまいました。がんばって手間隙かけて作ったので、捨ててしまうのは、もったいないですよね。 で、冷凍保存できるでしょうか? 教えて下さい。
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質問者が選んだベストアンサー
出来ますよ! 出来れば、お互いがくっつかないように(まあ、皮に油分があるのでそうくっつかないとは思いますが)しきりみたいな物を入れて、タッパーのような容器に入れてなるべく空気を入れないでふたをし、冷凍庫に保存しましょう。 もちろん、ある程度さましてからです。 富山の鱒ずしとかは、冷凍の状態でよく生協から配達されてきます。 ただ、やはり味は作った時に比べて落ちてしまうのは否めません。
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- mimidayo
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市販で売ってますからできるのではないでしょうか。 味は落ちるでしょうが。。。
お礼
お答えいただきありがとうございました。 多少味が落ちるのは、しかたないですね。
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お答えいただき、ありがとうございました。 さっそくやってみます!