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グリオキシル酸発酵とリシン酸発酵
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以下の成書は参考になりますでしょうか・・・？ ===================================== 発酵ハンドブック／栃倉辰六郎∥〔ほか〕…［他］／共立出版／２００１．７ ===================================== 該当物質の記載の有無は確認してませんが、この中に記載があれば、参照文献が参考になるのではないでしょうか・・・？ あるいはPubMed等のデータベースで文献検索した方が早いかもしれませんね・・・？ 因みに「"recinoleic acid" and fermentation」で２件Ｈｉｔしますが、ご希望のものとはことなるかもしれませんが、その中の文献のRef.が参考になるかもしれませんが・・・？ 補足お願いします。
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