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味覚閾値の求め方とは？
noname#2787の回答
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味覚閾値をもとめる検討は 被検者の舌の指定箇所に綿棒で検液を塗布し感じるか否かを確認していくものですよね？？ であれば最初の調整液はご自身で探るのが一番ですよ。 それでおおよそのオーダーを出して左右に振るのが一番です。 私は塩味しかしたことがありませんがそのために用意した検液は数十パターンで、何人かで事前に試してみて一番使えそうなパターンで本実験を行いました。 苦味に用いる原液の性状や調整の仕方で全てが変わるためです。
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お礼
色々とありがとうございました。とても役にたちました。