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おすすめコンニャク料理
norton5の回答
- norton5
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オーソドックスですが、我が家のメニュー「ばくだんこんにゃく」を紹介させていただきます。 下茹でしたこんにゃくを一口大に切り、油をひいたフライパンでいためて醤油と鷹の爪で味付けします。 炒めるときにすごい音がするのでこのような名前で呼んでいた気がします。鷹の爪は多目がおいしいですよ。(辛い食べ物が好きな人なら・・) あと、下のサイトもいろいろ載ってって便利です。参考にしてくださいね。
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