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バナナクッキー

以前バナナのレシピばかり集めたサイトがあったのですが、バレンタインにバナナクッキーを作りたいのでそのサイトを探しています。どなたかご存じないでしょうか?? そのクッキーは棒状に長くした後、ラップに包んで冷やして包丁で切ってから焼く、といった調理法だったと思います。お願いします!

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • macaron99
  • ベストアンサー率25% (158/621)
回答No.1

質問されてるレシピと違うと思いますが、参考URLのレシピで生地を作って 冷凍庫で休ませる時に棒状にして、ラップでくるめばOKじゃないでしょうか? アイスボックスクッキーみたいな形ですよね?

参考URL:
http://www.threeweb.ad.jp/~f104/cookie.html

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