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だし汁カップ１杯などのだし汁ってなんですか？
yunkasuの回答
- yunkasu
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一般的に、だし汁は昆布と削り節で作りす。 しかし、結構面倒なので、市販されている顆粒だしの素で 作ったりします。 料理によって、だし汁を微妙に変えるのは、ハイレベルの料理だと思うので、普通の方は、一般的なだし汁でいいと思います。
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