- ベストアンサー
炊飯器で作るパンのレシピ
cid-37の回答
- cid-37
- ベストアンサー率35% (94/265)
伊東家のほうは他の方にお任せして・・・ ご参考までに。
関連するQ&A
- 炊飯器でパンを作って見たのですが・・・
伊東家の食卓にありました、「炊飯器でパンを作る」のレシピを見てパンを作ったんですが、おいしくありませんでした。フランスパン生地で作った、パンのように表面が硬く、中は重くカチッとした感じになりました。 ガラスのボールに材料を全部入れてよくこね、ラップをしてコタツの中に2時間発酵しました。炊飯器に移すときせっかく2~2.5倍に膨らんだ生地が、ペッシャンコになってしまい、炊飯器に移してからまた20分ほどおいて、膨らんだのを確認してから焼きに入りました。初めて作るパンにワクワク、ドキドキ!!作ってみてがっかりです。 家で作るパンに限界があるんでしょうか? 私の作り方に問題があるのでしたら、教えてくれませんか?また炊飯器でパンを作ってみた方どうでしたか? 我が家の朝食はいつもパンです、たまには手作りをしてみたく挑戦したのですが、ふわふわなパンを作ってみたいです。よろしく!!
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 炊飯器のレシピについて
普段からガス炊飯器を使用しています。電気より早くふっくら炊けて重宝しているのですが、ご飯以外のレシピがどうもうまくいきません。 よく料理本や、お菓子の本に炊飯器レシピ(ケーキやパン、ピラフなど)がありますが、ガス炊飯器で作ると生焼けや入れた状態のままだったり・・・。 炊き込みご飯だけは、きちんとできます。お菓子系は全滅でした・・・。 ガス炊飯器では無理なのでしょうか?
- 締切済み
- 料理レシピ
- 炊飯器で作る蒸しパン
炊飯器で蒸しパンを作ったのですが、目が細かくふんわりせず弾力があるホットケーキみたいです。時間がたつと硬くなってしまいます。蒸し器で作るようなふんわり冷やしてもおいしい蒸しパンが炊飯器で出来るといいなとおもっています。アドバイスやレシピ 教えていただけると嬉しいです。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 炊飯器で作るお菓子チャーハンの作り方を教えて!
39歳の男性です。 5年位前に伊東家の食卓で紹介された裏技で「炊飯器で作るお菓子チャーハン」というものがありました。 一度作って娘に食べさせたら凄く美味しいと言われ最近になって「また、食べたい」と言われてますが何のお菓子を入れたか さっぱり覚えていません。唯一覚えているのは ジャガバターのポテトチップを入れました。 レシピーをご存知の方 教えて下さい。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 食パンが焼けるという炊飯器がありますか。
炊飯に加えて、食パンが焼けるという炊飯器をご存知でしたら、URLなど教えていただけますか。 実際に使ったことのある方、使い心地やパンの出来上がりはいかがですか。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 炊飯器を使わないで ご飯を炊くには?
炊飯器を使わないで 鍋?(お湯をつかって?)で白米からご飯を炊くにはどうしたらいいのでしょうか? (以前、伊東家の食卓?でやってたかもしれませんが。。)
- ベストアンサー
- 掃除・洗濯・家事全般
- 炊飯器で作るエビピラフ簡単レシピ
炊飯器に材料ぶちこんで簡単に作れるようなエビピラフ簡単レシピをご存知の方教えて下さい! 自己流でもなんでも男でも簡単に作れるようなレシピ宜しくお願いします!
- ベストアンサー
- 掃除・洗濯・家事全般
- ベーグルの作り方について…
以前「伊東家の食卓」で紹介していた豆腐をつかったベーグルの作り方なのですが、レシピを紛失してしまいました。 作り方はとても簡単で生地を茹でる(?)必要もなかったと記憶しています。 パン作りは初心者なので簡単なのからトライしてみようと思っています。 でなたかご存知の方いませんでしょうか??
- 締切済み
- 料理レシピ
お礼
炊飯器で温泉卵も作れるんですね。 とっても良いサイトを教えてくださりありがとうございました。