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バイオフィルム試験
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確認が必要ですが、（財）日本食品分析センターで 細菌検査を受けてもらえないかなと思います。 私も専門じゃないので、バイオフィルム試験が どんなのか分かりません。 上記の分析センターは 一般の依頼も受けますが 敵対する企業を蹴落とす用途での、分析依頼は 断るとおもいます。 他社の食品を購入して、他の企業が生菌数を 測る依頼はダメ。 もうちょっと 詳細を。
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