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シガテラ(ciguatera) 毒について教えて下さい。
今度旅行でサイパンの方へ行こうと思っています。 そしてそこで魚を釣ったりして食べたいなーと思い楽しみにしています。 それで食べれる魚を調べるためにネットで色々調べていると、熱帯の魚は危険との事が書かれており、落ち込みました！ そしてシガテラ毒というものが魚にあると書いていたのですが、本当に熱帯の魚は食べれないものなんでしょうか？ 日本の珊瑚が広がっている海の魚も食べられないのでしょうか？ 魚はダメでも貝やエビ、蟹なんかもダメなんですか？ 教えて下さい。 あと一つ教えて欲しいのですが、熱帯の魚のどの種類や魚を食べれるかどうかを記載した本など売ってないでしょうか？ そういう本があれば是非教えて欲しいです。 お願いします。
- takotakokazoku11
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http://www.fishml.com/sonotairoiro/sigateradoku.htm http://www.aquamuseum.net/himitu/poison/ciguatera.html http://tdyk.cool.ne.jp/ciguatoxin.htm http://www.drugsinfo.jp/contents/qanda/sa/qasi14.html この辺も読んでください。 日本でも、ぼちぼち毒を持った魚が流れてきてますから、注意が必要です、運しかありませんが(^^; 向こうでは、現地の人が食べない物は食べないほーがいいでしょうね。
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- latifolius
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下記に回答されている方々のURLをみてもわかると思いますが、その地域に原因となる藻類が大量にいるかどうかです。（私はサイパンでどうかはわかりません） したがって、現地の人が食べるかどうか市場などを見てから判断するというのが良いです。 >日本の珊瑚が広がっている海の魚も食べられないのでしょうか？ 沖縄の市場に行けば珊瑚礁に生息する様々な種類の魚が売っていますし、中には下記URLで指摘されているものもあったと思いましたが、それほど問題は起きていませんので、珊瑚だと必ずダメというわけではありません。 友達は沖縄に普通の熱帯の魚類図鑑をもって行って、魚を釣ってたべていました。 危険生物関係の本や現地の外交・保健当局に問い合わせるのが得策ではないでしょうか。
- silpheed7
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