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大至急! しゃぶしゃぶ用のクルミだれの作り方

大至急(今晩の晩御飯に使いたいです) クルミをすり鉢で細かくしました ここから、しゃぶしゃぶ用のタレに持ち込みたいのですがご存知の方教えてください。 (かなり、泥縄的で大変恐縮ですが) 宜しくお願いします。 *できれば、奇抜なものでなく基本的なものでお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48651)
回答No.1

こんにちは うちのほうほうですが それにポン酢を加えながらお好みの味にしていく すこ-しお砂糖いれてもおいしいですよ

SCISSORHANDS
質問者

お礼

ありがとうございました。 なんとか晩御飯に間に合いそうです 教えていただいた内容でつくりましたら、なんとかそれなりになりました。 たすかりました。

その他の回答 (1)

  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.2
SCISSORHANDS
質問者

お礼

ねりゴマが無かったのですが、なんとかなりました。 ありがとうございました。

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