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おにぎりの作り方
papasann02の回答
- papasann02
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おはよございます。 主夫をしているものです。 お弁当つくり大変ですよね。私も毎朝2~3つのお弁当をつくっています。 温かいおにぎりはどんな具でもおいしいですが、さめたり同じ様な具ですとやはりあきてきますよね。 そこで、さめたほうがおいしいおにぎりの作りかたがあります。 炊き込みご飯のおにぎり以外は、ボールにご飯をいれ、塩、お酒を少し振ってさっくり混ぜます。それからおにぎりを握ります。 プロの料理人に教えてもらいました。さめたときのご飯の風味がいいですよ。お試しください。 さて、我が家のおにぎりをいくつかご紹介しますね。 ・ふりかけをご飯にまぜて握る。 ・ツナにマヨネーズと、醤油をあえる。 ・豚バラを細かく切って、焼肉のたれ、もしくは塩コ ショウで炒めたものを具に入れる。 ・チキンライスおにぎり。 ・たくあんを細かく刻んで、じゃことゴマをあえたも のを具にする。 ・ベーコンを細かく刻んで炒めます。焦げ目がついた ら、火からおろして少しのマヨネーズとあえて具に します。 こんなところでしょうか。あとはオーソドックスなおにぎりですね。 お互い主婦業がんばりましょうね。
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