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米を洗わずに炊くと健康にいい？
o24hitの回答
- o24hit
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こんにちは。 原理としては、玄米を食べているようなものですから、健康には好いですね。 洗わないと「ぬか」も一緒に炊くことになります。「ぬか」は玄米の皮で、しかも粉砕されていますから、体への吸収も良いかと思います。
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