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長芋・山芋・自然薯の違いを教えて下さい。
noname#1489の回答
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No.#3のRIO-Freakです。少々補足です。 >私が思うに自然薯らしきモノを頂きましたが、母はこれはどうしても長芋だと言います。 この問題を解決しないと、納得できないと思いますので、 >コチンコチンと言う感じで、お箸ですくうと固まりみたいにとれました。 と質問にありますが、相当に粘りが強かったものと思われますので、まず間違いなく『自然薯』だと思います。 長芋は自然薯に比べるとサラっとしていて、箸ですくうのはほとんど不可能です。
- noname#1489
noname#2787
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