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200ml(cc) ≠1カップ?(計量カップ)

mlとcupの両方の単位の目盛がついている計量カップを購入し、疑問に思っております。 今まで、200cc(ml)=1カップと思って料理していました。 ところがその計量カップですと、1カップは240ml辺り、2カップになると500ml近いのです。 有名キッチングッズメーカーのものですので信頼したいのですが、 カップの目盛にミスがあるのでしょうか? それとも、そもそも200cc(ml)=1カップではないのでしょうか。 (1cc=1mlに間違いはありませんよね??段々混乱してきました・・・)

  • yuvy
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  • yoshi170
  • ベストアンサー率36% (1071/2934)
回答No.1

アメリカ産のではないですか?参考URLをどうぞ。 (cc=mlはあってます。)

参考URL:
http://www.scvjcc.org/nichigo/shirayuri/2003/DiffScaleCup.html
yuvy
質問者

お礼

そうです。アメリカのメーカーのものです。 参考URL、大変分かり易かったです。 納得です。ありがとうございました♪

その他の回答 (1)

回答No.2

アメリカのカップですね。あそこは未だにヤード・ポンド法の世界 で、1cup=1/2pintで量る習慣です。ま、日本で昔、1カップが約 180ml(1合)だったようなもの。 今の日本で1カップ=200mlってのも1合に近いキリのいい数値ってだ けのローカル規格で、イギリス連邦あたりではヤード・ポンド法の 1cupに近い250mlという噂です。

yuvy
質問者

お礼

国によって、1cupの容量が違うのですね。 洋書の料理本を見るときは要注意ですね。 これからはmlで測るようにします。 どうもありがとうございました!

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