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- assam_13
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型によって焼き時間は違いますよ。 小さい型だと早く焼けます。 私も８×５の紙型で焼いたことあります。私は時間よりもケーキの状態を見て焼き上がりか判断しているので何分とははっきり言えませんけど１５分～２０分くらいだったかな・・・ オーブンによっても違うのでよく見ていてくださいね。小さな型で焼く場合、生地の分量を同じにすると焼き上がりも同じになります。 ウチのオーブンだと１８cmの型で１８０℃だと高く１７０℃で４５分焼いています。 お菓子を作り終わった後、ノートにどのくらいの時間で焼けたとか何グラム入れるとちょうどいいとか書いておくと次回作るときに役立ちますよ！！
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