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金時豆の料理

金時豆の色々な料理を教えてください。

noname#13441
noname#13441

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  • coverfly
  • ベストアンサー率21% (346/1608)
回答No.1

金時豆でもその他の豆類でも構わないのですがカレーの具に使うと結構な量が食べられます。 また、甘露煮にした金時豆を出来上がったカレーに加えると子供用の甘いカレーに変身します。 カテゴリー違いならすみません。 参考までに。

noname#13441
質問者

お礼

カレーにですか\(◎o◎)/! カレーって、ジャガイモと人参と玉葱だけでいつも作っていました。 豆ですかww面白そうww作ってみたいと思います。 ありがとうww

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