- ベストアンサー
バナナをむいたときにできるスジ
- みんなの回答 （3）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
花の子房が発達したものを果実といい、外果皮、中果皮、内果皮の３つの層からなります。ご質問のバナナの筋は外果皮と内果皮の間に発達する維管束で、ちゃんと確認できませんでしたが、組織的には中果皮に属すと思います。いずれにせよ、果実であり、皮です。 食べ物としてとらえた「果肉」とは、組織学的には中果皮だったり（メロンなど）、内果皮だったり（バナナの場合、中果皮と内果皮）、花托だったり（イチゴやイチジク）、仮種皮だったり（多くの熱帯果樹）、一定しません。
その他の回答 (2)
- 24blackbirds
- ベストアンサー率45% (196/428)
#2です。 植物の用語説明としては全国農村教育協会の「写真で見る植物用語」が、見ていても楽しく、おすすめです。バナナは出ていませんが．．．。 バナナに関する本は以下のURLにたくさん紹介されています。
お礼
ありがとうございます。 参考にします。
- bhoji
- ベストアンサー率53% (1514/2852)
参考ＵＲＬは参考になるでしょうか？ そもそも「バナナの実」は本当に実でしょうか、皮の一部が変化した？
お礼
ありがとうございます。 維管束なのですか。
関連するQ&A
- バナナの皮と実について
実は、バナナに関して、少し、口論になってしまい、これは、バナナに詳しい方に聞くしかないと思い、かきこみさせていただきました。バナナの皮は、熟す（反転ができる）につれて、皮がペラペラになって行きますよね？？それって、熟す時に、皮の裏の白いのが、身に移動したって事は、ないのでしょうか？？よく、むいた時に、白いスジが、実にくっ付いていて、実なのか、皮なのか微妙な時ありますよね？ そして、バナナって、どうやって、実になっていくんでしょうか？やっぱり、始めから、皮と、実は分かれているのでしょうか？とても気になるので、知ってる方は、教えてくださいm(__)m
- ベストアンサー
- その他（生活・暮らし）
- 「まるごとバナナ」のバナナはなぜ「まっすぐ」？
山崎製パンの人気製品「まるごとバナナ」というものがありますが、ずっと気になっていることがあります。 まるごとバナナの中身はどうなっているのでしょう？ 以前、スーパーマーケットで スポンジケーキが安かったので買い、自分でホイップクリームとバナナも買い、巻いたことがあります。ところが、うまく作れませんでした…。原因として、スポンジケーキでは「上手く巻けなかった」ということが一因として挙げられると思うのですが、もうひとつ。 「スーパーで買ったバナナは『曲がっている』」というのがありました。 ヤマザキの「まるごとバナナ」は、真っ直ぐに仕上がっています。 あの中身（特にバナナ！）は、一体どうなっているのか、気になります。 バナナはどうして真っ直ぐなのでしょう？？ 何か、処理（例えば、レモン汁でやわらかくなる、とか）してあるのでしょうか。あるいは「実は曲がっている」のでしょうか。それとも「まっすぐなバナナがある」のでしょうか？？？ ご存知の方いましたら、教えてください！
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
- 実がならないバナナの木
畑の隅にバナナの木が植わっていますが、５～６年もの間、1度も実がついたことが ありません。 不思議に思い、もしかして雄株なのかとネットで調べてみたところ、バナナは 異花同株の植物だと載っていました。 だとすると、実が全くつかないのは、病気かなにかということなのでしょうか？ ご存知の方、よろしくお願いします。
- 締切済み
- 農学
- バナナの花
バナナについて質問します。バナナの花は、青い実の時は、下のほうにあるのが写真などで見て分かるのですが、実が熟した後はどうなるのでしょう。落ちるのか、しぼむのか気になりました。資料などあれば教えてください。
- ベストアンサー
- その他（生活・暮らし）
- 「干しバナナ」とは？
バナナチップスならぬ、「干しバナナ」なるものが 昔 存在したと聞いたんですが、 ご存知の方は見えないでしょうか？ また、現在でも商品として出回っているのでしょうか？
- ベストアンサー
- 素材・食材
- バナナってバナナハンガーでつるしたほうがいいの？
店で買ってきたバナナはバナナハンガーでつるしたほうがいいと聞いたのですが、なぜいいのかよくわからないのでご存じの方がいましたら教えてください
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- 真っ直ぐなバナナと、曲がったバナナ、どっちがいい？
普通、よく見かけるバナナは曲がっていますね。 食べるバナナもそうだと思います。 もしこれが真っ直ぐだったら、そういうバナナがあったら・・・ 皆さんは、どちらがいいですか？ 馴染み深い、曲がったバナナの方がいいですか？
- ベストアンサー
- アンケート
お礼
ありがとうございます。 バナナの通常食べている部分は内果皮と中果皮になるのですね。食べている部分の名前が「果皮」とは不思議なカンジがします。 少し勉強してみたいのですが、参考になりそうな本とか、ホームページありましたらおしえていただけませんか？