解決済みの質問

デザート

こんにちは。
よく簡単に出来るデザートといって雑誌やテレビで紹介されてますけど、どうしてもそれでも材料が普段使わないものだったりしてめんどくさくなってしまいます。
ほんとにほんとに簡単に出来るデザートや料理をご存知の方、
是非教えてください!!

あと別の質問なんですが、
ソフトクリームで「マイナス12℃の新食感」というのがありますが、
どんな食感ですか??かなり冷たいのですか??
ほんとにマイナス12℃なわけは・・・(笑)
食べた方感想を聞かせてください^^

投稿日時 - 2005-05-01 20:49:22

QNo.1362750

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

レンジで簡単に作れるケーキはどうでしょう?

卵・・・・・・・・・1個
薄力粉・・・・・・・120g
バター(食塩不使用)60g
牛乳・・・・・・・・大さじ4
砂糖・・・・・・・・60g
ベーキングパウダー・小さじ1
バニラエッセンス・・2滴

バターは室温に置いてやわらかくし、卵は溶きほぐします。バターをクリーム状にすり混ぜて、砂糖、溶き卵、牛乳、バニラエッセンス、の順に加えます。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、木べらでざっくり混ぜます。
生地を流し入れて、レンジに1分40秒~50秒かけ、表面をさわって乾いてたら出来上がりです。

レンジにかける秒数はお持ちのレンジのW数と生地の量にもよるので、途中、レンジを開けながら状態を見るといいです。焦げる心配がないので大丈夫ですよ。

生地はバターを塗った小さなマグカップなどに入れると見た目も可愛いです◎

これは朝食にしたり、いろいろアレンジがきくので
自分流にいろいろトッピングしたら楽しいですよ☆
私はバナナを小さく切って食べるのが好きです。
参考になれば、幸いです。

投稿日時 - 2005-05-03 09:18:03

お礼

とっても参考になりました(* ̄∇ ̄*)
レンジ大好きっ子なので(笑)
ありがとうございました♪

投稿日時 - 2005-05-08 00:12:20

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ベストアンサー以外の回答(2件中 1~2件目)

ANo.2

お礼

たくさん教えていただいてありがとうございます☆
暑くなってきたのでアイスが大活躍しそうです♪

投稿日時 - 2005-05-08 00:11:03

ANo.1

こんばんは
プリンとかでもいいですか?ありきたりですが。

むかし雑誌から見つけてずっとこのプリン作ってます。

本当においしすぎです。
蒸し器も、オーブンもいらないということで。

材料
卵・・・L1つ
卵黄・・L2個
牛乳・・210cc
砂糖・・110グラム(60gと50gに分けておく)
バニラエッセンス・・少々

カラメルソース
耐熱容器に砂糖50g、水大さじ2を入れ、レンジ強で約7分。(うすい茶色になってればOK)
(苦いのがよかったらもっと長くレンジに入れる)
型に先に流し込んでおく

作り方
1、卵と卵黄をいれと溶きほぐす
牛乳と60gの砂糖をレンジで2分加熱して、卵と卵黄の中に少しずつ入れまぜる。
バニラエッセンスを入れる。
鍋にお湯を沸かし始める

2、1を濾す
好きな型に入れる
このベースが温かいうちに3の作業に移る

3、ふたつきの鍋に型を並べて入れ水面が型の2/3の高さまで来る量を目安にし、お湯を沸騰させ、型を入れる。アルミホイルで覆いその上から蓋をする。2分火をつけたままにし、火を消して20分おく。

パットに水と氷を入れたものを用意しておく。
鍋から出したら、すぐにパットで冷やす
細菌の予防ができます。

やや冷めたら冷蔵庫で冷やす。

こんな感じです。最高においしいです。^^
もし鍋で蒸した後、全然固まってなかったら、弱火で
再びむすと固まります。(1回失敗しましたので)

もしわからなかったら補足してください






牛乳に砂糖を溶かし

投稿日時 - 2005-05-01 21:21:08

お礼

プリンは大好きです(^^*))))
ありがとうございました☆

投稿日時 - 2005-05-08 00:09:42

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  • ソフトクリームを使ったデザート ...
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