解決済みの質問

フライ物の後

フライ物を作った後にどうしても少量づつ
粉、卵、パン粉が余ってしまうのですが
いつも、もったいないな~と思いつつ
捨てていました
なにかいい活用方法はないですか?

投稿日時 - 2004-11-16 11:09:14

QNo.1086717

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

野菜を混ぜてかき揚げという手もあります。

多すぎた場合は沢山野菜を入れてお好み焼きにしたりね。

投稿日時 - 2004-11-16 11:22:35

お礼

ありがとうございます

かき揚げならどんな揚げ物の後でも
気にしなくてつくれそうですね^^

チャレンジしてみます

投稿日時 - 2004-11-16 16:42:38

ANo.3

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ベストアンサー以外の回答(4件中 1~4件目)

ANo.5

「パン粉」密封容器に入れ冷凍庫へ、ハンバーグ作る時に使います。
「小麦粉」「たまご」#2の方のように混ぜてお砂糖加え揚げドーナッツ(足りなくってたしたりしますが・・)、肉汁などでちょっと・・と思う時は小麦粉は捨て(多めに出さないように気をつける)卵は油を移した鍋(フライパン)の残った油を拭く前に焼いて汚れ(あげかす)とり・・

投稿日時 - 2004-11-16 14:20:22

お礼

ありがとうございます

パン粉は別にしたほうがいいみたいですね

皆さん
色々なアイディアをありがとうございましたm(__)m

投稿日時 - 2004-11-16 16:47:02

ANo.4

 ハンバーグ、どうでしょう? よけいにめんどくさいですかね……。粉と卵なら天カスを作って保存という手もありますよ。麺類のほか、お茶漬けやお味噌汁にも役立つ一品です。

投稿日時 - 2004-11-16 12:54:42

お礼

ありがとうございます

天かす、いいアイディアですね^^
味も複雑になって美味しそうです

投稿日時 - 2004-11-16 16:44:57

ANo.2

パン粉は使いませんが、粉、玉子にお砂糖を加え、ドーナッツにしたりします(^_^)

あとは、粉とパン粉はお皿などに出さず、ビニールの袋に少量ずつ出して、袋を振るようにまぶすと殆ど余らずに使うことができますよ。

投稿日時 - 2004-11-16 11:14:38

お礼

ありがとうございます

揚げるとドーナッツになるのですね

魚の後だと味がちょっと心配ですが・・・(^_^;)

投稿日時 - 2004-11-16 16:41:13

ANo.1

うちの姑は全部混ぜて砂糖を入れて焼いてます。歯ごたえのあるホットケーキって感じ?

投稿日時 - 2004-11-16 11:14:19

お礼

ありがとうございます
全部混ぜて焼くとホットケーキのように
なるのですか???

今度やってみます^^

投稿日時 - 2004-11-16 16:38:48

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