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フライ物を作った後にどうしても少量づつ 粉、卵、パン粉が余ってしまうのですが いつも、もったいないな~と思いつつ 捨てていました なにかいい活用方法はないですか?
投稿日時 - 2004-11-16 11:09:14
QNo.1086717
sinn1964
困ってます
野菜を混ぜてかき揚げという手もあります。 多すぎた場合は沢山野菜を入れてお好み焼きにしたりね。
投稿日時 - 2004-11-16 11:22:35
お礼
ありがとうございます かき揚げならどんな揚げ物の後でも 気にしなくてつくれそうですね^^ チャレンジしてみます
投稿日時 - 2004-11-16 16:42:38
ANo.3
nitto3
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ベストアンサー以外の回答(4件中 1~4件目)
ANo.5
satoshilove2
「パン粉」密封容器に入れ冷凍庫へ、ハンバーグ作る時に使います。 「小麦粉」「たまご」#2の方のように混ぜてお砂糖加え揚げドーナッツ(足りなくってたしたりしますが・・)、肉汁などでちょっと・・と思う時は小麦粉は捨て(多めに出さないように気をつける)卵は油を移した鍋(フライパン)の残った油を拭く前に焼いて汚れ(あげかす)とり・・
投稿日時 - 2004-11-16 14:20:22
ありがとうございます パン粉は別にしたほうがいいみたいですね 皆さん 色々なアイディアをありがとうございましたm(__)m
投稿日時 - 2004-11-16 16:47:02
ANo.4
kankasouro
ハンバーグ、どうでしょう? よけいにめんどくさいですかね……。粉と卵なら天カスを作って保存という手もありますよ。麺類のほか、お茶漬けやお味噌汁にも役立つ一品です。
投稿日時 - 2004-11-16 12:54:42
ありがとうございます 天かす、いいアイディアですね^^ 味も複雑になって美味しそうです
投稿日時 - 2004-11-16 16:44:57
ANo.2
mock
パン粉は使いませんが、粉、玉子にお砂糖を加え、ドーナッツにしたりします(^_^) あとは、粉とパン粉はお皿などに出さず、ビニールの袋に少量ずつ出して、袋を振るようにまぶすと殆ど余らずに使うことができますよ。
投稿日時 - 2004-11-16 11:14:38
ありがとうございます 揚げるとドーナッツになるのですね 魚の後だと味がちょっと心配ですが・・・(^_^;)
投稿日時 - 2004-11-16 16:41:13
ANo.1
rie_ys
うちの姑は全部混ぜて砂糖を入れて焼いてます。歯ごたえのあるホットケーキって感じ?
投稿日時 - 2004-11-16 11:14:19
ありがとうございます 全部混ぜて焼くとホットケーキのように なるのですか??? 今度やってみます^^
投稿日時 - 2004-11-16 16:38:48
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