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タピオカって・・・？
KOH_daの回答
タピオカっていうのは、キャッサバという芋から作ったでんぷんのことです。 キャッサバの写真はこちら。 http://www.nara.kindai.ac.jp/nogei/syokuei/project00.htm でんぷんは原料によっていちいち名前がついています。 トウモロコシが原料ならコーンスターチ、 クズが原料ならくず粉、ジャガイモが原料なら片栗粉です。 原料によって味や触感が違うので、 それぞれ違った用途があるみたいです。 日本ではキャッサバは手に入らないと思いますが、 キャッサバパウダーなんかは売られています。 http://www.aurora.dti.ne.jp/~mg-oo98/table/ghana.htm
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回答、どうもありがとうございます！ しかもＵＲＬまで・・・。 よくわかりました！