nona99 の回答履歴

テフロン加工フライパンではたはたの塩焼きを料理したら、フライパンに身がくっついてしまい、ひっくりかえせませんでしたし、魚の身がくずれました。綺麗においしく焼ける方法を教えてください。

私は今中学３年生で今年高校生になります。 周りの友達も高校進路について考えている方が多いと思います。 そこで中１からの友人が居て 一緒の高校に行きたいのですが、その友達に 「高校行かない」って断言されました。 今も悩んでいるのかも知れないけれど、それは本人にしか分かりません。 やっぱり高校は行ったほうが将来的にいいですし説得しても “私がただ高校で一人になるのが嫌だから友人を利用する”とも思われるのも嫌です・・・。 私はその↑のような気持ちはないです。 ただ高校になっても一緒に居たいっていう気持ちがあるからです('・c_・｀ ；) そこで質問なんですけど (1)友達に「高校行かない」と断言されたらどうしたらいいですか？ (2)断られるということは私と行きたくないということなんでしょうか？ (3)将来的にも高校は卒業した方がいいという考えは間違ってますか？ 宜しくお願いします。

私は辛いものが好きなのですが、ソースも辛くしてみたいときがあります。 ソースといっても難しいものではなくて マヨネーズ ケチャップ ごまだれなどを辛口にするには ラー油とタバスコなどではどれが合うと思いますか？ 今家にあるのが豆板醤だけだったんですが、マヨネーズは合いませんでした。

タジン鍋のIH用とレンジ用どちらがよいと思いますか？ 家族がタジン鍋購入を考えています。キッチンがIHヒーターなのでIH用の方が絶対便利！と言うのですが、 自分はレンジで使える方が簡単だし、加熱時間も短くて済むのではないのかと思っています。 それぞれをお使いの方、こんな利点があるよーというのを教えていただけますか。 また、買ってみたけどイマイチだった・・とか、そのようなご意見ももしありましたらいただけるとうれしいです。 どうぞよろしくお願いいたします！

どうして、魚は身と呼び、牛などは肉と呼ぶのでしょうか？ 逆を聞くことがないので、どうしてなのか気になってしまいました。 知っている方がいられましたら教えて下さい。 よろしくお願いします。

私は今、一人暮らしの彼と付き合っています。 いつも家にお邪魔させてもらっているし 金銭的にもきっと余裕はないと思うので ごはんを作る位なら、彼も気を使わなくていいかなぁと考えています。 毎日晩御飯はマクドナルドを食べているようで 健康にもよくないような気がするので＾＾； しかし、時間もなかなか合わなくて、気軽に行ける距離ではないので 作りに行くことはなかなか難しいです。 そこで、家で作って持って行けたらいいなと思っているのですが タッパーとかに入れて、次の日とかにレンジでチンして食べてもらえるような なるべく日持ちするようなお料理を教えていただきたくて、書き込みさせていただきました。 私は実家暮らしで、料理もあまり作ったことないし 母にも聞きにくくて もしよろしければ、お知恵を貸して頂けると嬉しいです。 よろしくお願い致します＞＜

田舎からレモンをいっぱいもらったのですが、どうすればいいのか・・・ レモンを使ったお料理をご存知でしたら、教えて下さい。

今日切り干し大根を作った際、いつもなら戻し汁も使うんですが、久しぶりだったため、うっかり使い忘れてしまいました。もったいないのでそのまま冷蔵庫保存しましたが、この戻し汁を使ってどんな料理が作れそうかアイディアがあったら教えてください。ちなみにうちは夫婦とも肉を食べません。よろしくお願いします☆

きゅうりが３本２００円時代も終わりをむかえ。 ３本１０５円の終値を叩き出したのが２日前。 嬉しさのあまり７８円のちくわを３袋も同時購入。 １夜目。ちくわにきゅうりを突き刺して。 　　　　 ワサビ醤油で頂きました。 ２夜目。ちくわときゅうりを輪切りにして。 　　　　 銀のボウルでワサビマヨと和えました。 ３夜目。・・・ありません。ちくわときゅうりと私とで。 　　　　 ３夜目がありません。 ちなみに私。揚げ物ができません。 そんな私ときゅうりとちくわとで。 ３夜目に。何ができるというのでしょうか？

よろしくお願いします。 私は20代後半男性です。 知り合いの30代前半の女性なのですが、日用品で少し高価なものを使うと豊かな気持ちになるね、という話をしていて、今度その女性に、何か誕生日ということもあり、日用品をプレゼントできたらと思っています。 私は自分の誕生日にその女性からオーガニックのボディソープを貰いました。 たぶんその系統で何かプレゼントできればいいかな、とは思っているのですが、女性であったらどういったものが貰って嬉しいでしょうか？ ハンドソープ、ボディソープ、シャンプーくらいしか私は思い浮かびません。 意見をいただければと思います。 貰って嬉しいもの、ブランドなど（ボディショップだとうれしいなど） あれば教えてください。 よろしくお願いします。

かなりの料理初心者です。今日、肉じゃがを携帯サイトのレシピどおりに作ったのですが、何となく酸っぱいんで甘めに直したいんです！食べられない程ではないのですが、美味しくないんです。大量に作ってしまったので力を貸してください…。 入れた調味料分量は以下です。(四人前) ☆砂糖　大さじ１ ☆醤油 大さじ３ ☆酒 大さじ１ ☆みりん 大さじ１ ☆ほんだし 小さじ１ ★最初に肉を炒める時に、胡麻油 大さじ１ ☆水　約400CC ※具材は、ジャガイモ・豚肉・たまねぎ・白滝です。 私としては、★の胡麻油の酸っぱさな気がするのですが砂糖を少しずつ足していっても一向に味が変わりません。 何か良い方法はないでしょうか？

よろしくお願いします。 私は20代後半男性です。 知り合いの30代前半の女性なのですが、日用品で少し高価なものを使うと豊かな気持ちになるね、という話をしていて、今度その女性に、何か誕生日ということもあり、日用品をプレゼントできたらと思っています。 私は自分の誕生日にその女性からオーガニックのボディソープを貰いました。 たぶんその系統で何かプレゼントできればいいかな、とは思っているのですが、女性であったらどういったものが貰って嬉しいでしょうか？ ハンドソープ、ボディソープ、シャンプーくらいしか私は思い浮かびません。 意見をいただければと思います。 貰って嬉しいもの、ブランドなど（ボディショップだとうれしいなど） あれば教えてください。 よろしくお願いします。

お節料理のこぶまきなんですが… レシピ通り作ってみたのですが、なんだか生臭くておいしくありませんでした(T_T) 来年も手作りしたいので、おいしく作れるコツのようなものがありましたら、教えて下さいm(_ _)m 中身は身欠きにしんを使いました。

つい最近アメーバブログを始めました！ それでピグとゆうのを知って毎日楽しく遊んでいます♪ ほとんど女性の方ばかりですが、ピグ友も何人か出来ました！ 声を掛けたり掛けられたりで自然に仲良くなりました。 それでお互いのブログにコメントしたり、たまにメッセージなどして仲良くしています！ たまたまなのですがピグ友の女性の方達とは地元が近いです！！ ほとんどの方が同じ県内です。 それで良くメッセージなどで ・もし時間合ったら今度みんなでスノボー行こうよ♪ ・夏！バーベキュウしたいね♪ ・○○君に会ってみたい！楽しそう♪ ・飲みに連れてってくださいね♪ など複数の女性に言われています。 みなさん直接会おうよ的なメッセージが多いです！ もちろん１００％出会い系とかではなく一般の女性の方達です！ 自分自身ももちろん出会い目的でブログを書いてるつもりはありません！ 日々のこと趣味のことなど普通のブログです。 返信はいつも『そうですね～是非機会があったら（笑）』と流しています。 内心は遊んだり会ってみたいのですが・・・（笑）。 そこでみなさんに聞きたいのですが、 アメーバブログ・ピグを通じて実際にあったことのある人はいますか？ もしくはネットの世界だけで、そんなことあり得ない話でしょうか？ 出会い系サイトとかで実際に会うのはわかりますが・・ アメーバブログ・ピグを通じて実際に会ったことのある人っているのかな～と疑問に思いました。 是非体験談などありましたら教えて下さい！！

私はキリンビールの会社が大好きです。。去年はアサヒから9年ぶり首奪還できて本当にうれしく思いました。。キリンビールの営業の人も本当にいい方ばかりで(スーパーの酒売り場で働いています）一生懸命協力してくださり応援しようと思いました。キリンビール大好きな方お返事お待ちしてます。。

アラサーの女です。最近久々に好きな人ができました。 自ら男性へアプローチをしたことが殆どありません。 どう動いていいかわからず困っているので男性側からのアドバイスを頂きたいと思っています。 （もちろん女性の方も♪） 久々に恋して浮かれているなと自分でも自覚しているので、客観的で冷静な意見、厳しい意見も頂きたいです。 長文ですが、 最近飲み会で一つ年下の男性に一目ぼれしました。（ただ、彼とは飲み会中殆ど喋れず　悲） 少し喋っただけなのに、彼の物腰というか喋った雰囲気がすごく素敵だなぁ。仲良くなりたい！！と思ったのがきっかけです。 途中で、彼から聞かれて連絡先を交換しました。 次の日連絡が来なかったので自分から「昨日はありがとう。」のメールをしました。 ２、３度やり取りをし「又今度飲みでも行きましょう！」と締め（？）の様なメールが来たので 「よかったら本当に飲みに行こうよ！～日はどうかな？？」と自分から誘いました。 ｏｋをもらい、彼が時間やお店を決めて連絡をくれることになったのですが、 約束の日寸前になっても連絡がこない為こちらから催促のメールを出しました。 こちらから無理やり誘った感じになってしまったかな？ 本当は面倒だったかな。とかなり落ち込んでいます。 結果、本当に飲みに行くことはできたのですが、心の中で掲げていた 「次回の約束をする！！」という目標を達成できませんでした。 話はそれなりに彼も楽しんでくれて盛り上がっていたとは思うのですが、 緊張して恋愛系の話に持っていくことができず失敗した。。 と、また落ち込んで帰ってきました。 その後すぐに彼と話す機会があったとき、「また飲み行ったりしようよ。」誘いました。 「うん、行こう！ぜひ誘ってください！」という返事が帰ってきました。 彼から誘ってくれる意志はなさそうです。 ただ前後の会話などから、誘ったら本当にまた飲みにはいけそうな雰囲気でした。 仕事が忙しいけど調節できます。とのことでした。 とても長くなってしまいましたが 現状を踏まえると今回失敗した＋彼の脈はなさそうだし次のアクションが結構重要なのかな？？ と自分では思ったので書き込みさせていただきました。 アドバイスいただきたいのは、 今後付き合える可能性があがる今後の彼との距離の縮め方です。 （完璧な答えがないことはわかっています笑。 ワタシが彼の立場だったら。。脈のない子からのこれはウザイ！コレは嬉しい！などの心境が聞きたいです。） 今後どう行動していこうか迷っていて １）彼のほうは脈はない。でもこの現状で間髪いれずにまた二人で会うよう約束を取り付ける。 ２）グループでみんなでわいわい遊んだりして除々に仲良くなる ３）誘うのはしばらく時間を空けてメールなどをする。でも仕事が忙しい人へ他愛もないメールや連絡するのは迷惑では？と悩んでいます。（彼女でない人からのメール） 個人的には（１）でいこうと思ってるのですが、飛ばしすぎでしょうか？迷惑かな～と考えると勇気がでません。 アドバイスよろしくお願いいたします。

最近、タジン鍋を購入し、野菜の蒸し料理を楽しんでいる者からの質問 です。 口尾 麻美さんの（タジンポットでつくる、毎日のレシピ60 ） という本を購入し、色々なレシピでタジンポットで作る料理を楽しんでいます。但し、この鍋は30センチの鍋を想定して書いてあるレシピなので私の21センチでは材料の入れ加減を工夫しなくてはなりません。 出来れば、21センチの鍋をお持ちの方、何か作ってみられて美味しいレシピがあれば教えてください。 又、30センチのをお持ちの方でもこの本以外のアイデア料理があれば教えてください。よろしくお願いします。

毛ガニを頂きました。 それをメインに夕食を考えているのですが、 副菜に悩んでいます。 主人が煮物嫌いですので、野菜の取れるメニューは何かありませんか？ レシピも添えて頂けるとありがたいです。

電気オーブンのみの機能のオーブンを購入しようと 検討しています。 サンヨーのものがおすすめと「教えてｇｏｏ」にも たくさん書き込んであるのでそれにしようかな…と思っています。 でもできれば実物を見て決めたいのですが フツーの電気量販店では見かけません。 サンヨーの電気オーブンってどこに置いてありますか？ 東京・千葉地域であれば教えていただきたいのですが… ご存じの方お願いします。

アイスヴァインについて聞きかせていただきたいのですが ソミュール液に肉を漬けた後に煮込む際に水と野菜以外に何か入れたほうがいいのでしょうか？ それと普通の鍋で煮込むにはどれくらい時間煮ればよいのでしょうか