moe-mm の回答履歴
- お好み焼きを増やしたい。
よろしくお願いします。 一人暮らしの貧乏社会人です。 なんだか気力が無くここ2週間くらいずっと柿の種かチャルメラという生活でしたが 一念発起して今日野菜を買い、お好み焼きを作りました。 おいしくて泣くかと思いました。 レシピはお好み焼き粉、玉子、水、みじん切りキャベツ、ねぎ少々です。 キャベツを沢山食べたくて、袋の裏に書いてある量の2倍を入れました。 (キャベツ2枚のところを4枚) そうしたら焼いたとき、キャベツが分離して裏返せなくて真っ二つになってしまいました。 (おいしかったからいいんですが) キャベツのおかげでタネが半分余ったので明日の朝、またチャレンジする予定です。 そこで教えてください。 ・更にキャベツを1、2枚ほど足して量を増やしたい(朝ご飯兼お弁当にも入れるため)が、 分離しないようにするには小麦粉(お好み焼き粉)、水をどれくらい足せばよいか? こればっかりは経験な気もしますが、それをカバーできそうな作るコツもあれば、 是非教えてください。ちなみにキャベツ、粉、水以外の材料はありません。
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- black_kiji
- 料理レシピ
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- 2歳児の乗る自転車について
娘(2歳半・身長89cm)の自転車を探しています。 14インチ、シンプルで乗りやすいものを・・・と、自分で調べてみましたがなかなかありません。 おすすめのものなどありましたら、教えて下さい。 よろしくお願いします。
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- kanako1103
- 妊娠
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- 七田チャイルドアカデミーにお子さんを通わせている・通わせていた方
お聞きしたいのですが、お教室を決める時、何校で体験を受けて決めましたか? ネットで拝見すると、複数校を見て決められる方が結構いらっしゃるように見受けました。 今検討中の教室が4箇所あります。 1つは、以前から評判の教室ですが、七田に通っている方の中では、評判が落ちてきている。 2つ目は新しく出来たばかりで、雰囲気は良いがフラッシュがあまり上手ではない。 あとの2つは詳しい情報がありません。 実際に見て決めようとは思うのですが、大体皆さんはどれぐらい見ているのか、参考までにお聞かせ願えればと思います。 また、息子は1歳4ヶ月なのですが、とにかく落ち着きがありません。 家では、絵本やカード遊びの時、とても集中して、もっともっとという感じなのですが、親子広場のように他のお子さんがいて環境が変わると、ものすごく動き回り、抑えるとかんしゃくを起こします。 もちろん、慣れもあるとは思いますが、七田は、子どもが集中できるように親も細心の注意を払っているという事なので、不安になってしまいました。 同じようなお子さんで、大丈夫だった、もしくは無理そうだったなど何でも良いので、教えてください。 よろしくお願い致します。
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- yukari1978
- 妊娠
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- 実家帰省時のチャイルドシート
2週間ほど前に出産しました。 自宅の車にはチャイルドシートをつけていますが、連休中などの実家帰省時に実家の車に乗る場合、チャイルドシートってみなさんどうしてますか? もちろん法律で着用しないといけないことは知ってますが、自宅の車のチャイルドシートを毎回付け替えて使用しているのでしょうか? 実家が遠方の場合、持ち運びするのも大変だし、どうしたらいいのか、ふと疑問に思いました。 回答お願いします。
- PSXの読み込み不良?
はじめまして。 初代PSXを購入し、過去三回のアップデートを 行って、順風満帆とはいきませんが、電源が正常に落ちない等は有りましたが、重宝してまいりました。 しかし、最近ディスクの読み込みエラーと思われる 症状が多発してきました。 市販でよくある、レンズクリーナー等を使用したいのですが、ソニーのサイトでは、そのような清掃をしないでくれとの書き込みを見ました。 どなたか、私と同じ様な症状を経験し、改善された方おりましたら、よろしくお願いします。
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- oioi-masamasa
- その他(生活家電)
- 回答数2
- PSXの読み込み不良?
はじめまして。 初代PSXを購入し、過去三回のアップデートを 行って、順風満帆とはいきませんが、電源が正常に落ちない等は有りましたが、重宝してまいりました。 しかし、最近ディスクの読み込みエラーと思われる 症状が多発してきました。 市販でよくある、レンズクリーナー等を使用したいのですが、ソニーのサイトでは、そのような清掃をしないでくれとの書き込みを見ました。 どなたか、私と同じ様な症状を経験し、改善された方おりましたら、よろしくお願いします。
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- oioi-masamasa
- その他(生活家電)
- 回答数2
- 都内で単発の料理教室
都内でお料理教室を習おうと思っています。 ベターホームが第一希望なのですが、ここは学期制らしく次は秋以降でないと入会できないようです。 秋までの繋ぎとして夏の間他の料理教室で習いたいのですが、ABCは入会金が高く1年単位の申し込みでした。 入会金がなく(安く)単発または月単位で受講できる料理教室はないでしょうか? 1回限りの無料体験教室などはだいたいの料理教室で実施しているようなのですが、月1~2回のペースで通いたいと思っています。
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- drifterz
- その他(料理・飲食・グルメ)
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- 子供にナス
今日、子供(2歳2ヶ月)が畑でナスを取ってきました。 自分の手で収穫したのは初めてで、食べるのを楽しみにしています。 で、ナスを切ったり煮たりと変形させると、ナスであると分からなくなってしまうので、本当は丸ごとガブッと食べさせたいところですが…… 自分でも食べる真似はするんですが、さすがにそのままでは食べません。 子供の見ている前で調理して、これが収穫したナスなんだよ~と味わわせてあげたいと思います。 何か良いアイディアはないでしょうか。 ちなみにこれまでナスを食べてくれたのは、ベビーフードに入っていたものと、麻婆茄子、カレー、スープぐらいです。 もうちょっとナスを感じさせられるといいなぁと思うのですが。
- カレーライスについて
引越ししてきて約四ヶ月。 カレーうまく作れないんです。 普通の市販のルー買ってきて入れるだけのカレーです。 今まで、実家では普通に何も考えなくても材料炒めてルー入れて簡単に作ってました。 いままで「まずい」って感じたこともなかった。 それなのに・・・。 「なぜ!?」って感じです。 サラサラになるのです。とろ~りとしないのです。 水(水道水)が変わっただけでそんなことなりますか? なにがまずいのか検討がつかない。 あと、甘みを出すためにはちみつとか入れるとサラサラになりますか?
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- Yuuho
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 回答数5
- ブロッコリーについて
一人暮らしして早3年目ですが、初めてブロッコリーを買いました。 実家にいた時は親が作ってくれたのでどうやってるのか気にもせず。 そこで聞きたいのですが、鍋でぐつぐつ煮ちゃっていいのでしょうか?それとも蒸すような感じがよいのでしょうか?時間もどれくらいですか? それと、でっかい房ごと買ってきたのですが、どこまで食べれるのでしょうか?下のごつい房まで食べても平気なんですかね?
- オムライスの上手な作り方、教えてください!
昨日オムライスを作りました。 でも、全然ダメでした。 ご飯は味がまとまらないし、卵は硬すぎてご飯とばらついていたし。。。 具は、鶏肉、にんじん、玉葱、ピーマンでした。 ご飯の味付けは、ケチャップ、塩、コショウでした。 どうすればおいしいチキンライスができますか? あまり凝らずにでも、コツをつかんだおいしいオムライスが作りたいのでよろしくお願いします。
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- noname#14497
- 料理レシピ
- 回答数9
- 家で作るお茶について
わが家では、家でお茶を沸かしています。 先ほど、ふとコップに目をやると お茶の水面に油がたくさん浮いていました。 私はびっくりして、親に言ったのですが、 「そんなの前からだよ、神経質になりすぎだ」と言われました。本当に、これは普通のことなんですか? 私は神経質な方ではないのですが、水面に油がういているお茶を飲む気にはなれません。 皆さんの家庭ではどうなっているんでしょうか? うちの家庭だけでは無い、普通のことなんでしょうか?教えてください。しょうもない質問ですいません。
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- noname#17438
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 回答数3
- 鍋についたススを落すいい方法ありますか?
先日のキャンプで薪の直火にアルミ製の鍋を使い外側がススで真っ黒になってしまいました。傷をつけずにススをとるいい方法ありませんか?
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- hanesan
- バーベキュー・アウトドア料理
- 回答数6
- 湯豆腐は「絹」?「木綿」?冷奴は?
先程こちらのお店で豆腐を買いました。 http://www.daizu.jp/shohin.html 先日「絹ごし」を買って冷奴で食べたところ、味が濃く、キメが細やかで、とろけるようにすごく美味しかったので、今日は湯豆腐にしようと「絹」と「木綿」を買ってきました。 湯豆腐は果たして、「絹ごし」と「木綿」のどちらが良いのでしょう?その人の好み次第なのでしょうか? また冷奴はどちらが良いっていうのはありますか? これもその人の好み次第なのでしょうか?
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- thsawachan
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 回答数3
- 持ちよりパーティーのおすすめ
今度2回続けて、持ちよりパーティーがあるのですが、 いい案がありません。 本当は手作りがよいのでしょうが、時間が無くて何か買おうと思ってます。(おそらく池袋のデパ地下) 1つは、5,6人のランチで、既に決まっているメニューは、パンとスペイン風オムレツとデザートです。 お惣菜がよいかなぁと思っています。 2つめは人数?ですが15~20人くらいで、バーベキューがメインです。ちょっと小腹にたまるものかさっぱり系(漬物のような)などを考えているのですが・・・ おすすめがありましたら教えてください。 お願いします。
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- tulipe
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 回答数4
- ニンニク臭い口臭を消すよい方法はありませんか
私、大のニンニク好きで、ラーメン屋で餃子を食べるときなど、いつも本当は大量に生おろしニンニクを添えたいのに、ぐっとこらえています。2・3日、人と会わないで済むということはまずないので。ところが昨日、我慢できずドバッと食べてしまいました。明日は会社にいかなければならないのですが、口臭を防ぐ特効薬はないでしょうか。市販のブレスケアなどは飲んでもほとんど効かないようなのですが。
- 締切済み
- hokkyo9sei
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 回答数7
- 中高生に作れるバザー用のお菓子のレシピ
中高生女子がバザーでお菓子を作って出したいので、何を作ったらよいかと相談されました。ほぼ全員お菓子などほとんど作ったことがないようです。 バザーなら作りおきができるものが良いと思います。クッキーかパウンドケーキ、カップケーキやマフィンが良いと思うのですが、材料費が安くて誰にでも作れて見栄えも良いお菓子のレシピがあったら教えてください。出来れば日曜日に試作して見たいと思っています。 自分のお気に入りのお菓子は大人向けで材料費がかかってしまうので悩んでいます。バザーなら安く売った上に収益がなくてはならないのですよね?アドバイスをお願いします。
- 手作りパンについて
パンを手作りしてみようかな?と思ってるのですが、 一度に大量に基本生地を作って、冷凍保存することって可能でしょうか? 発酵済みのものを冷凍しようと思ってます。
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- yuka-yukarin
- 料理レシピ
- 回答数3