pche121 の回答履歴

少し前に伊藤家の食卓で紹介されていたんですが、片栗粉を使って作る餅のレシピをご存知の方、教えてください。

ウチのオヤジが風邪をひいて唸っております。 風邪をひくと機嫌悪いんすよ・・・（困った） うどんとオジヤの繰り返しなんですが、何か 風邪の日に合う、あっさり料理でも作って 機嫌を良くしたいのですが、何かありませんか？ うどん、オジヤでも一味違う作り方とかあったら 教えてください。食欲は普段よりちょっと無いぐらい です。よろしくです。

大学４年で今年の春から新社会人になるものです。 タイトルに書いたあたりで新居を探しています。 大体６万５０００～７万３０００円ぐらいの予算で考えていますが、 この地域に住んでいる、もしくは住んでいた方で、 お勧めの駅、もしくは逆にお勧めでない駅など、さまざまな情報 を教えてください。 特に町自体の便利さ（コンビ二、スーパーなどなど）や、交通面など。 ちなみに通勤は新宿方面になる可能性が高いです。 その他なんでも情報お待ちしています。

自炊している大学生の男ですが、私の冷蔵庫（＋貯蔵棚）の中身であなたならどんな献立にしますか？ 卵、ベーコン、玉ねぎ、ジャガイモ、にんじん、にんにく、米、パスタ、粉ミルク、アジの開き、グリンピース、コーンの缶詰、ホットケーキミックス、バター、味噌漬けのさば、わかめ、きゅうり、マロニー、味付け海苔、インスタントラーメン、みかん、赤貝の缶詰、キムチ、餅、白ワイン、スライスチーズ、粉チーズ、マカロニ、グラタンの素、カレールー、クリームシチューの素、そば。 調味料は酒、みりん、酢以外なら大概あると思います。 みなさんのアイディアをお願いします。

　今晩見逃してしまったんですが、誰かが「これはビールのおつまみにいいね。」と話しているところだけ耳にし、チップスのようなものを食べていましたが、あれは何をどう調理していたのですか? 　御覧になていた方、材料と調理方法を教えて下さい。 よろしくお願いします。

家で、リキュールをいれてトリュフを作るとき、市販されているような、一口食べると、とろーりと液体の洋酒がでてくるかんじにつくりたいのですが、やはり家庭ではつくれないのでしょうか。

お寿司などの出前の容器は、翌日回収のため、玄関先に出しておきますよね？ うちは最近よくお寿司をとるのですが、あれって洗うものでしょうか？ 洗ったとしても、持ち帰った後、お店で絶対にまた洗いますよね？ 気分的には、自分達でたべたものをキレイにしてから出した方がいいのかな、 と思うのですが、どうせ後で洗うのなら、食べっぱなしでもいいか、と 最近では、食べ残しだけ処分して洗わずに出しておくようになってしまいました。 みなさんどうされてますか？ また、出前などのお仕事されたことのある方、どう思われますか？

お世話になります。 時々思い出しては、また食べたい(噛みたい)と思っているキャンディーがあります。 １０年以上前のはずですが、メーカーなど忘れました。 ●薄いキャンディーで、5ミリは無かったと思います。 ●長方形で長いほうが２センチくらいです。 ●個別包装(袋)されてました。 ●味は・・確かイチゴミルクなど２～３種類あったような・・・ 　(殆ど覚えてません) 何しろ薄いキャンディーだったので、ついポリポリかじって直ぐ食べ終わってました。味は忘れましたが美味しかったのを記憶してます。 あと、もう１つ。同時期だったと思いますが、「ノンフライ」がうたい文句の“コメスタ”も懐かしい。 これらは勿論、今スーパーなどではお目にかかってないのですが、 また食べる事できますでしょうか？ 特にキャンディーのほう、名前・メーカーなど覚えているよという方、いらっしゃると嬉しいです。

料理初心者です。 きんぴらゴボウの作り方を知っている方教えて下さい。 お願いします。

家庭でふだん作っている、スープの作り方を教えて下さい。我が家ではスープ物はすべてインスタントでしたが、手作りでやってみようと思っています。簡単でおいしいおすすめのスープのレシピをおしえてください。洋風、中華、和風なんでもいいです。よろしくお願いします。

マナーを守っている喫煙家の方がこれを読んだらすみません。 ただ、喫煙家のほとんどの人がマナーを守れない人だと感じるのは 私だけですか？歩きながらタバコを吸われると後ろいる人に煙や 灰が飛ぶのに平気だし、指にはさんで歩いている人のタバコの火が、 駅の階段を上がっているときに私の手についたこともあります。 今日はあるお店でタバコをふかしている隣の席の人の灰が 私のコート（ひざの上においていた）に飛んできました。一度だけだったら 我慢したのですが２度も飛んできたのに知らん顔してたので失礼だと思い 文句をつけたらケンカになって　すごく頭にきてます。「服を焦がしたわけじゃ ないだろうが」っていう言い分でした。そういう問題ですか？ あとは、以前　禁煙喫煙OKみたいな店でたまたま隣がタバコを吸っている人で 煙が煙たいので（私は気管支炎が持病なので煙が本当にだめです） 手で仰ぎました。そうしたら、「あおぐな　風がくるんだよ　タバコがいやなら 店にくるな」っていわれました。頭にきます。 吸いたい人が吸うなら、けむいひとはあおぐのだって勝手だと思うんですけれど これは私が勝手に思うことですか？でもタバコの煙は私のような気管支炎もちで なくても　実際吸っているひとより周りの人に害があるらしいし もう少し配慮があっても良いと思うんですが　いったい何なんでしょうか・・ 頭にきて　仕方ありません　

わりと安く売られていることが多い素材ですが料理のパターンというと決まってきてしまいます、温野菜とかスープに入れるとか、おひたしチーズ焼きなど。。家にある材料でぱぱっと作れておかずの一品になるレシピ教えてください、お願いしま～す。

昆布とかつおでだしをとって醤油　酒　砂糖等で うどんスープを作ってるのですが やはり粉末のうどんスープを加えないと味がいまいちです おいしいうどんのつゆの作り方教えてください。

貴方のお気に入りを教えてください。

こんにちは．関東在住のものです． 関東では「たぬき（天かす）」はうどんもそばも普通に注文できますよね？ 関西生まれの友人と昼食を店屋物でとっていたとき， 私が「たぬきうどん（天かす入りうどん）を注文したい．」と言ったら， 「できるんか～？」と言われました．（ちなみに関東の友人宅での出来事） そこで初めて関西との言い方が違うことを知ったんですけど， 色々調べてみても関西と関東の違いしかわかりませんでした． 他の地域でも「たぬきうどん＝天かすうどん」じゃないところはありますか？ もし私の所は「たぬきうどん＝天かすうどん」じゃない！というのがありましたら回答お願いします．

インゲンが家に軽くゆでた状態で置いてあります。ステーキの時に一緒に炒めて食べようと思ったのですが、使いませんでした。他に簡単に食べられる方法はないでしょうか。和え物やインゲンだけで煮たものは食べたくありません。簡単なレシピがありましたらお願いします。

こんにちは。 今、友達への誕生日プレゼントを考えていて、なんとなく、思ったんですけど・・・ いままで色んな人にプレゼントを贈ったり、もらったりしましたが 一番嬉しかった物、喜ばれたものってなんだろう？ って思ったんですが・・・ 思いつかないんです（--； 私って、結構白状なんでしょうか？ ということで、皆さんにはこういうものってありますか？ くだらない質問ですみませんが、宜しくお願いします。

私は、今年のバレンタインに生チョコを作ろうと思っています。しかし、全然作り方を知らないので教えて下さい。よろしくお願いします。

徹底的に値切る彼。おまけも堂々と要求します。大阪という土地柄を考えても、彼は凄いと思いますが、逆に値切らないわたしは甘ちゃんでしょうか。

私が外出をしてしまう場合に　主人が帰ったら　レンジでチンするだけか　鍋に火を通して温めるだけか 簡単にそのまま食べてもらえる夕食に頭を悩ましています。 今までは　シチューかカレーかポトフですましてもらってたのですが何か他にあるでしょうか？ お奨めレシピ、またはお奨めサイトを是非教えてください。