調理師・管理栄養士

ファミリーマートが子ども食堂を始めるらしいのですが、 ボランティアで運営されている子ども食堂のように 安く食事をとれるなどのサービスが受けられるということなのでしょうか？ ファミリーマートのサイトを見たのですがそのあたりがいまいちわかりません。 子ども食堂というのは貧困家庭の子供が温かい食事を安く食べることが出来る 福祉的な食堂というイメージだったのですが、 そういう形のものをファミリーマートが提供するということなのですか？ 教えてくださいよろしくお願いします。

学校給食を作っているところは、給食のない夏休みなどは、休みなんですよね？

調理の仕事を過去にしてました。学校給食です。受験資格に２年以上勤務というのがありますが、かなり昔のことです。２年以上勤務というのに該当しているのか？があやふやです。これは学校に問い合わせれば良いのですか？公務員だったので、区役所か市役所になりますか？学校で当時の私を知らなくても記録などあるのでしょうか？

実務経験が無いと資格取れませんか？　

大卒です。 栄養士の資格を取りたいのですが、やはり、専門学校などに通わなければ、取得できないでしょうか？

とても偏食な小学生の娘がおります。 ご飯は食べますが、野菜も決まったものしか食べず、肉類もあまり食べません。成長期にとても心配です、、、 給食はある程度、食べているようなので給食のようなメニューが作れるオススメの料理本などありますでしょうか？ 検索してみましたが、詳しい内容が分からず…実際に使ってみて良かった等、感想もお聞きしたく質問させていただきました。 よろしくお願いいたします。

調理実習の時間、先生が決めた４人ずつのグループになって調理するのですが、昨日の実習では「腎臓が悪い人向けに作る調理」という目的で作る料理でした。 メンバーの一人、Kさんが「このレシピ通りに作ったら、味が薄すぎておいしくないからさ、塩をかけるわ。それから、お味噌汁も食べたいわね」 と先生に聞こえないように言い出して、ほとんどレシピ内容を無視して、個人プレ―になりました。そのせいで、残り３人の私たちは動くに動きにくくなり、調理実習どころではなくなりました。その結果、料理が上手だとたまに自慢しているKさん主体の料理は、言うほどおいしくはなく、私はこっそりと捨てました。Kも、そんなにうまくないと思ったか、機嫌があまりよくありませんでした。 食べ終わったあと、４人ともにこりともせず、皿洗いをして実習は終わりましたが、次の授業の時に、Kはお気に入りの先生に 「あのレシピ通りだと、味がビミョーだから塩気が無さすぎて、内緒でお塩かけちゃった」と、得意気に言いました。 あの時間は、もはや調理実習じゃなくてKの料理自慢大会みたいになってました。腎臓が悪い人向けの調理想定なわけだから、塩分は控えめにして当然なのに。。。 すごく不快な思いをしたので、次の調理実習は出たくないのですが、K一人の勝手のせいで休むのも馬鹿馬鹿しくて悔しいです。 どうすれば、いいですか？ これ以外にも、Kには勝手な判断によるでしゃばりがあり、グループ学習の時などに一緒にされた場合、迷惑な思いばかりします。Kに説得するにはどう言えばいいか、どなたかお知恵を貸してください。

派遣で8日はたらきました たった8日でやめたからつぎの仕事紹介はないと思ったのに紹介してきました 8日でやめたら会社も赤字なのに どうして紹介されたのでしょうか？

現在バイトで5年ぐらい飲食にいるのですが別に何ができるというわけでもないですし調理師専門学校でも行ったほうがいいのでしょうか？ まだ誰に言ったわけでもないですが自分の中では考えています が、不安要素として洗い物や野菜切るのだけはできますが「じゃあこの食材使って料理作って」と言われたら味付けとかも全くわからないレベルです 自分で食べる分には適当に作ったりはしますが、それを他人に出すとなると「この料理でいいのか」と不安になります

勝手な偏見ですけど病院にいるような栄養士ってほぼほぼ女性だと思うのですが

栄養管理できるサービスを探しています。 毎日の食事を写真に撮って、栄養士に見てもらい、フィードバックを受けられるようなサービスを探しています。自分で探すとダイエットに特化したものが多かったですが、目的はダイエットではなく、単に健康のためです。写真に撮って送るだけ、など手間がかからないものがうれしいです。有料で構いませんので何かあれば教えてください。

管理栄養士育成の大学に通っています。 調理師免許を取りたいと思っています。将来管理栄養士の資格があれば必要ないかもしれないけど、取れるものは取っておきたいです。 範囲は学校で勉強しているので大丈夫なのですが、実務経験はアルバイトの場合は2年間、1日6時間を週4日しなくてはならず大学の間は無理です。 調理に従事する仕事に就職して、2年間の実務経験を積めば受けられるのでしょうか？ 管理栄養士として働く場合はダメとかあるのでしょうか？

在宅栄養士さんの仕事内容 私は栄養士資格取得の出来る短大に通っている者で、卒業と同時に在宅の栄養士を希望しています。そこで気になったのですが、在宅で働く栄養士さんの仕事内容はどんなものがあるのでしょうか？調べたところでは、病気の予防・内臓型肥満の解消等があったのですが、主な仕事はそれしかないのですか？ それと、在宅栄養士さんの倍率、メリット・デメリット、栄養士はやはり管理栄養士よりも在宅での仕事は見つかりにくいのか、を教えていただきたいです。

管理栄養士課程の大学に通っています。 食品学のオススメの参考書はありますか？ テストが教科書の知識プラスαの問題で難しいです。私の頭が良くないのもあるのですが、わかりやすい参考書などあればと思い質問しました。 解剖学や化学はわかりやすくなっていた本が売っていて、その本屋には食品学のものはなかったので教えていただきたいです。

ミネラルウォーターなど 有料の水をわざわざ買う必要はありますか？ 調べてみましたら 私の住んでいる都市は、 厚生労働省「おいしい水研究会」が選んだ 水道水がおいしい32の都市として評価されています。 このような場所でも、ミネラルウォーターを買う必要はありますか？ 教えてくださいよろしくお願いします

将来はスポーツに関わる管理栄養士になりたいと思い、今大学で勉強しています。 スポーツフードマイスターという民間資格を知り、知識にプラスになるなら取りたいと思っています。 …が、この資格は大学のカリキュラムにあるスポーツ栄養学などの授業で学ぶことなのでしょうか？ 取っても意味ないというか、管理栄養士の知識にはスポーツフードマイスターの知識が含まれている？（説明が下手ですみません）のでしょうか？

初めまして。４月からパートで小学校給食調理を週３日一日５.５時間就業で始めるのですが（事業所側が週３日契約で就業してほしいそうです。）面接で実務経験を積んで調理師免許を取得をしたい旨を相談したところ、調理師受験資格は実務経験を５年経ってからと言われました。本当に５年経たないと調理師受験資格は貰えないのでしょうか？週３日一日５.５時間だと実務経験は５年経たないと調理師受験資格は貰えないのは随分先の話だなと思い悩んでいます。もう少し早く調理師免許の試験を受けられないのかなと‥せめて、実務経験３年経ってからとか‥

仕事である事を任されて初めてやらされました。 集中力が必要でした。 他に目がいかなくなり仕事の全体を見る事が出来ないポジションだとわかりました。 今まで僕が全体見ててリードしていたけれど次回はそれが難しいです。 初めてやった仕事をいつもはある人がやってくれてました。その人は全体見られなくて苦労してた事が良くわかりました。 上司やその他の方々はその事にずっと気付かず、その人にすべて任せていたのです。 それまでその人は困ってる事を誰にも言ってませんでした。僕がリードして上手く仕事が進んでました。 これらの事を上司になかなか時間なくて伝える事が難しい事が有ります。先ほど文章に起こしましたが伝え方についてアドバイスをいただきたいです。 お願い申し上げます。

はじめまして。 件名のとおりですが、飲食経験がない人が読んだり行くのにおススメの場所は有りますか？ 解説本などはたくさんありますが全くの未経験者にはもう少し噛み砕いた内容がほしいと思います。 「まずは働いてみればいいじゃん！」という回答もごもっともですが、 今の仕事も手放せないので、その中で出来ることを探しています。 周りでは経験者を巻き込んでオープン、みたいな人が多いです。 ※OKWAVEより補足：「店舗の開業準備はcanaeruにお任せください！」コミュニティから投稿された質問です。

管理栄養士養成校に行っています。 県外の大学に行きたくて、推薦で入れたので今の大学に行ってるのですが正直、偏差値が低いです。 病院に就職したいのですがやはり厳しいでしょうか…？