知人の飲食店で営業をかける
- 知人の飲食店での営業行為について質問です。他の飲食店経営者の意見を聞きたいです。
- 小さなバーを経営していて、知人の飲食店での営業行為に困っています。他の経営者の考えを知りたいです。
- 周りには知り合いや仲の良い飲食店があり、そこでの営業行為について悩んでいます。質問です。
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知人の飲食店で営業をかける
皆さんの意見を聞きたいと思い投稿させていただきました。 僕は小さなバーを経営しています。 周りには何店舗かの知人や仲良くしている飲食店もあり、時々はマスターや店員同士で行き来もしているのですが。 この時、僕は人様のお店で周りにいるお客様に自分の店のことを話すことはしません。 知人の店なのでマスターが紹介をしてくれることは多々あり、そこで軽く挨拶程度をさせてもらうだけです。 あとはお客さんたちが僕の店のことを質問してきたら、それに対して答える程度でしょうか。 他のマスターたちや店員さんも、僕の店に来た時はさんな感じです。 しかし中には、堂々と僕のお店のお客さんに自分の店の営業をかける人がいるのです。 正直、営業をかけることが目的と思うくらいです。 僕に断りもなく名刺までしっかり配っていたりして。 同じ飲食店を経営している方々は、これに対してどう思うのか気になりました。 もしかしたら僕の方が間違っているのかと確認も込めて、皆さまよろしくお願いします。
- barman7
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- ビジネスマナー・ビジネス文書
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質問者が選んだベストアンサー
私は飲食店経営者ではないので答える権利はありませんが、御質問を読んでいて、「同じ飲食店を経営している方々は、これに対してどう思うのか」よりも「そこに来ている客はどう感じますか」を大切にして商売して頂ければ、客としてはより嬉しいな、と感じました。
その他の回答 (1)
- citytombi
- ベストアンサー率19% (1721/8628)
どこも、自分の店に呼び込みたいのが必死でしょうから、そういうこともあるでしょう。 それを気にするよりも、お客に浮気されない魅力ある店づくりのアイデアを考えた方がいいのでは？
お礼
解答ありがとうございます。 そうですね、何より大事なことは自分に自信を持つことでもありますし。 自分の中でのポリシーに反することをされたので、ちょっと疑問を感じてしまった次第です。 ありがとうございました。
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