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ホヤや生カキの美味しい食べ方
nagata2017の回答
- nagata2017
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殻牡蠣を選んで むきたてにレモンをぎゅっと絞って食べます。 ほやは鮮度が一番で 他の人に調理してもらってその場面を見ないで できあがったものだけを見て食べること。
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お礼
ご回答ありがとうございます。OKWAVE Stars編集部です。 殻牡蠣にレモン絞って食べる!白ワイン飲む。(言ってない)・・・レモンがいい感じに消してくれますよね^^ ホヤはやはり鮮度が大事なようですね!