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ウイスキー ブランデー の賞味期限?
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- nagata2017
- ベストアンサー率33% (6216/18525)
瓶の口が開いているというのは 開封したという意味で ふたを取り去ったままということではないでしょう。蓋は閉まっていますね。 だったら問題ありません。 まずくなったりもしません。 賞味期限も 消費期限もありません。 醸造酒の場合は違いますけど 蒸留酒では アルコールが品質保持をしています。 醸造酒は 酢に変化することもありますから。 醸造酒のアルコール濃度では 殺菌できず酢酸菌が繁殖することもあるからです。 紹興酒は醸造酒ですね。
- wormhole
- ベストアンサー率28% (1619/5653)
ウイスキー・ブランデー・焼酎などの蒸留酒に賞味期限はありませんが保管状態により風味が変わったりします。 紹興酒についてはすいませんがわかりません。
蒸留酒はアルコール度数が高く、また不純物も少ないため、 消費期限は定めてありません、賞味期限は物によって違います。
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