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ミキサーで攪拌したときにできる泡を消すには？
プリン（ムース）等を作るときに材料（牛乳、卵）等をミキササーにかけると泡がビールのようにたくさんできてしまいます。すくって捨てていますが、泡を消す方法はないでしょうか？
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