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冷やし中華の具
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質問者が選んだベストアンサー
冷しゃぶ用の肉があればそれが使えますね。 あとはシーチキン系。（油づけの場合はよく油を切って） 以上、ご参考まで。
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ご安心ください。卵を38℃で温めてしばらく待つと有精卵ならヒヨコができますので、これにトマトとキュウリを細かく刻んだものを与えてください。鶏の胸肉の出来上がり。
- iBook 2001（@iBook-2001）
- ベストアンサー率48% (4145/8598)
はじめまして♪ 「肉的な具材」が無くとも、私なら器にしませんが、、、（苦笑） まぁ、豚や牛の薄切りを冷シャブにするとか、魚肉ソーセージやチクワやカマボコなどの練り製品も良いでしょう。 ツナ缶という方法もありますが、全体がこの味になってしまう、というのが嫌いなら、卵と一緒に「ツナタナゴ焼き風」にしても良いでしょう。 （あるいは、一緒に盛り付けず、小皿に分けるとか。。。） サバ缶などは、お魚臭が気になると思います。 そもそも、唐揚を造るお考えなら、鶏肉があるのでしょうか？ならば軽く塩コショウを振ってラップにくるんでレンジでチン、その後カットするなんていうのも良いのでは？ 思いつくのは、こんなところでしょうか。参考にでもなれば幸いです（汗）
お礼
ありがとうございます。 これもおかしな話ですが昔単なる鶏肉でやったら油がすごくて、もちろん胸肉も油出ますけど、それ以来胸肉でしかやらなくなった経緯があるんです。
- tarutosan
- ベストアンサー率23% (1528/6451)
かにかま！ なければちくわもOKですよ～
お礼
ありがとうございます。 カニカマは無いですが、ちくわはあるので皆さまのご意見を参考にやってみます。
- Andersson
- ベストアンサー率21% (206/957)
1です 冷やし中華に、マヨネーズをかける地方の人間です。 一度試してみて下さい。美味しいですよ。
お礼
ありがとうございます。 へーーーーーー！です。 只我が家はマヨネーズは使わないのでなんとも、です。
- Andersson
- ベストアンサー率21% (206/957)
豚バラ肉を使います。 唐揚げは、スーパーの惣菜売り場で買ってきます。
お礼
ありがとうございます。 買い物に行くならばハムでもなんでも買うのですが それだけを買いに行くのもばからしく。 バラ肉あったような使いきったような。冷蔵庫見てみます。
補足
ド田舎なのでコンビニも遠いし、スーパーも遠いんです。
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