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りんご飴の作り方を教えて下さい！
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べっこう飴に食紅を混ぜて色をつけ、りんごに絡めると出来ます。 下はべっこう飴の作り方ですが、作ったあとの用具の手入れなども載っているので参考にしてみてください。 氷水を使わない場合はくっつかないように薄くサラダ油を塗った皿の上でしばらく置くと冷えて固まります。 http://www.mitsui-sugar.co.jp/matereal/try05.html
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