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早炊きで炊いたお米は
普通のモードで炊くお米より味は落ちますか？ 食べてみて、これは早だきで炊いたなとわかりますか？
- MCHKVFKOYLLTU
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- iBook 2001（@iBook-2001）
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はじめまして♪ 普通に食べる分には、ほぼ同じと考えて良いでしょう。 「味」というよりも、「食感」は違う。 さらに、保温状態で時間が経過しますと、「味」にも差が感じやすいようです。 多少違うので、あまりにも時間がかるのが許せない場合に「早炊き」で、よりオイシイご飯を、時間をかけてでも食べたいときは通常モード（我家の炊飯器ですと「極うま」）を利用します。 やはり違いますよ。 ただ、どう感じるかは個人差も大きいと思います。
お礼
ありがとうございました。
- rucifar_k
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こんにちは。 私の主観ですが・・・ 違いは確かに判ります。実は、最近試しました。 意外にも早炊きの方が個人的には、モチモチ感があり美味でした。 ただ、機種の違いもありますので参考になるかは、判りません。
お礼
ありがとうございました。
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お礼
ありがとうございました。