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バタークリーム
なんか聞くところによると、バタークリーム回帰ブームだそうです。確かに懐かしくて、自分も探して買ってきたりしたけど。 生クリームの原料は乳製品とは限らない。植物性油脂１００パーセントもあるらしいし。 それを知って自分はケーキは生クリームトッピングのを買わなくなった。タカナシの「クリーム」表示のちゃんとある生クリームをホイップして、食べるようになった。 バタークリームは・・・？もし植物油脂でできてるんなら、マーガリンクリームと言わなきゃいかんでしょ・・・と考えたところで不安になりました。 現実は？ちゃんとバター１００パーセントで作られているんでしょうか？
- sandr0915
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その店に聞くしかないだろうけど。 例えばトーストを食べるときに「バターを付ける」という会話を「マーガリンつける」と言っているかどうかの、そのくらいの問題だと思ってたよ。 マーガリン嫌いなんで・・・・。我が家じゃいまだにバターで食べてるけどね。 確かに「生クリーム」じゃなく「ホイップクリーム」なら植物性油脂だろうな・・と推測してはいるけれどね。最近は生クリームも怪しいみたいだけど。 バタークリームなら採算取れないんじゃないかなと心配になるね。 嫌いだから食べないけど。
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ご回答ありがとうございます。バターを付けると言いながら実際はマーガリンを塗っている現実があることを忘れていました。ホントに店に念押ししなきゃいけないんですね。「バター使用」といっても100パーとは限らないし。植物性油脂に対する健康上の不振から、質問させていただきました。ありがとうございました。