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胃もたれ 腹が重い
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- Zephir_rihpeZ
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胃もたれの起こりやすさは 糖質→たんぱく質→脂質 の順で胃の消化時間が長くなるため、 脂質が多いものが胃もたれが起こりやすいことになります。 筆頭がバター類をたっぷり使った料理です。 バターの乗っかったステーキとか、胃もたれしそうなメニューですね^^ シェイクとアップルパイみたいなのも最悪な組み合わせかも（爆食いするとやばそう）。 胃もたれしにくいのは 「リパーゼ」というのを多く含む食物。 先に食べておくと脂肪分を分解し消化しやすくなります。 セロリ、ホウレンソウ、カリフラワー、ダイコン、ニンジン、ラディッシュ、キュウリ、ズッキーニ、トマト、ピーマンなど よく、 サラダを先に食べろって、言われるのは、 つまりは胃もたれしにくくなるよ、ということですね。
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