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梅干し8キロを塩漬けする時にどれくらいの容量がいり
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- obapyon
- ベストアンサー率45% (280/617)
和歌山の農園の作り方では2kgに対して400ｇと1/5になってますので1.6kg。 15Lの漬物用なら大丈夫でしょう。 http://www.ume-nouka.jp/cook/umeboshi.htm
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48651)
こんばんは 大丈夫みたいですね http://www.homac.co.jp/guide_detail/id=77
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