消費カロリー計算、疑わしいです。

質問

身長１４５ｃｍ、体重４７キロの３０代女性です。
スマホのアプリを使って、１日の消費カロリーを出しています。
ただ、このアプリは睡眠時のカロリーを出さないので、それは別途で出しています。
また、安静時（座っているだけとか、横になっているだけとか）も出さないので、それも
別途で出しています。

稼働時のみ、アプリで算出できて、それがたとえば今日は５２０Ｋｃａｌでした。
内訳を書きます
軽い家事：掃除機（３ＬＤＫ）と、雑きんがけ（曜日ごとに場所を決めています。たとえば今日は金曜日なので寝室の家具と押し入れと、中の衣装ケース、といったふうにです）布団干し２枚分、洗濯物干し（大人２人と子供２人分）、洗濯物の片付け、簡単な調理、台所の片付け

７弱の赤子をおぶった、徒歩でのお出掛け
１回目：５００メートル、２５０メートル、４００メートル、７００メートルの合計１．８キロと２回目：１．８キロメートル分

その他
その場ジョギング（おそらく心拍数１２０程度）１５分×３回
縄跳び（１２０回／分）が３分
これで合計時間（分）が２３０分でした。

起床してから、1日の終わりまで、１７時間＝１０２０分あります。
この１０２０分から、稼動時間の２３０分を差し引いた時間（分）を、安静時としました。
安静時は、別の消費カロリー計算のサイトをいくつかみたら、概ね１時間で６０ｋｃａｌになっていましたので、１分あたり１Ｋｃａｌとしました。

起床してから、２３時の終わりまでの消費カロリーを、スマホで算出した稼動時の消費カロリーと、１分あたり１Ｋｃａｌで出した、安静時の消費カロリーを足して割り出しました。
それに睡眠時の消費カロリー（１時間あたり５０ｋｃａｌ）８時間分で４００ｋｃａｌ
を足して、１日の合計消費カロリーを算出しました。

そしたら、１８９０Ｋｃａｌにもなってしまったんです！
わたしの１日で、そんなにカロリー消費しているはずない、と思いました。

生活活動強度、カロリーで調べてみました。
わたしの場合、生活活動強度は＜低い＞からせいぜい＜やや低い＞に分類されると思います
そうすると、わたしの身長体重では１４００弱～１６００弱くらいにしかならないはずなのです。

わたしのカロリー計算の仕方がまちがっているのでしょうか？
昨日などは、上記の＜稼動内訳＞の内容のほかに、その場ジョギング１日３回、腹筋運動３０回、ヨガ１５分×２回をやって２０００いったという計算になりました。ぜったいおかしいです。

回答No.1

ID10TS · ベストアンサー

そのカロリー計算結果が間違っているか正しいか、それをネットの向こうの人が判断することは不可能です。

そもそもカロリーの概念というのはとても怪しいのです。
確かに「摂取カロリー<消費カロリー」なら痩せる。これは物理法則ですから否定のしようがありません。

しかし、では左辺(摂取カロリー)と右辺(消費カロリー)が実際いくらなのか、という具体的な検討に入って来ると途端につまずきます。これがカロリー制限では、お腹が空くのをいくら我慢しても思ったように痩せられない理由の一つなのです。

例えば消費カロリーですが、もっとも正確に計測する方法とされているのが検査施設で呼気中の二酸化炭素の量を測る方法です。でも実はこれも怪しい。

その理由です。脂肪は1gで約9kcalの熱量、糖質(グルコース)は1gで約4kcalの熱量が発生すると言われていますが、脂肪1gが燃焼して発生する二酸化炭素の量と糖質1gが燃焼して発生する二酸化炭素の量は必ずしも発生熱量の比である9:4にはなりません。

つまり二酸化炭素の量は燃焼カロリーに比例するわけではないのです。ですから二酸化炭素の量をいくら測っても正確な消費カロリーを求めることはできず、実際に燃えた脂肪の量と、実際に燃えたグルコースの量を求めないと本当の熱量は判りません。でもそんなことは実行不能なので、現在は所定の運動強度における脂肪とグルコースの燃焼比率を仮定して二酸化炭素の量だけで決めてしまっているのです。

摂取カロリーの方も怪しいです。最新の生命科学では、あなたが一日に食べる食品のカロリーの合計が本当にあなたの摂取カロリーなのか、というと、必ずしもそうではなさそうだということが判ってきています。最近よく聞く腸内フローラという言葉がありますね。あなたの腸には1兆を超える共生微生物がいて、それらの生物はあなたが食べる食品からエネルギーを得ています。あなたのウンコの約半分はそういった微生物やその死骸で占められています。あなたの食べた食品からはそういった微生物たちの活動を支えるエネルギーも捻出されます。だからあなたが食べる食品の合計カロリーとあなたの摂取カロリーは同じではないです。

ということで、ではどうすればいいか、というとカロリー計算では絶対値よりも＜相対的な変位＞に着目するしかないでしょう。

例えばあなたの消費カロリーが2000kcalと計算されたのなら、それはそれで仕方がない。でも翌日、同じ測定方法で計算したら消費カロリーが1800kcalになった、ということならば、消費カロリーが前の日より減ってしまったと考えてよいのではないでしょうか。

つまり2000kcalとか1800kcalという値の大きさに着目するのではなく、前の日から増えたか減ったかに注目するということです。そのカロリー計算方法で2000kcalになるような活動量を毎日キープして、それで体重が落ちないとすれば、同じカロリー計算方法で1800kcalとなる活動量では足りない(太る)と考えればよいと思います。

摂取カロリーの方も食品のカロリーの合計の＜絶対値＞にはあまり意味がないと考えていいです。あなたにとって体重が増えも減りもしない普段の食事量から＜何か＞を減らしたメニューを食べ続ければ体重が落ちる可能性が大きくなるし、普段の食事に新しい何かを追加して食べる量が増えた状態が続くのであれば太る可能性大、と考えるしかないです。

あとは体重計を手掛かりに一～二週間くらいの期間で体重の増減傾向を注意深く観察していくということになります。ちなみに体重は直接測定できる数少ない物理量であり、これにはあまり間違いは起こりません。しかし一日のうちに±2kgくらいは変動しますから、その分は差し引いて評価する必要があります。

回答No.2

mudpuppet

摂取カロリーとか消費カロリーというのはただの目安ですよ。
運動量や生活レベルを操作したりといった方法には不適な
便宜上の概念でしかありません。
ですので正確な数値に拘り過ぎて
肝心の目的を忘れてしまうのは本末店頭ではないでしょうか。

なので質問にお答えすると計算の仕方が間違っているのではなくて
神経質になり過ぎていて本質が見えなくなってしまっているということです。
痩せてきたら消費カロリーが多いということだし、
体重が重くなってきたら消費カロリーが減ってきた、
というレベルでしか実用には向かないからです。

そもそもどうしてカロリーを気にするようになったのですか？
身長と体重を見る限り、特に気にすべき理由がないように思えますが。