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キムチの辛さをやわらげて食べる方法
mshr1962の回答
- mshr1962
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辛さは、味覚でなく痛覚らしいですから、直接舌に触れる量が少なければいいと思います。 ・はんぺん、油揚げ、厚揚げ、豆腐等に挟んで食べる http://www.moranbong.co.jp/recipe/detail/?id=1083 http://recipe.kirin.co.jp/otsumami/a02696.html ・豆乳、牛乳等で煮込む http://www.umakara.com/recipe/index.php?mode=recipe&ctg=2&id=51 ・ヨーグルトや崩した豆腐と和える http://www.meijibulgariayogurt.com/recipe/detail-211.html http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1400003078/
noname#204214
noname#205034
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