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一人暮らしでご飯の炊く量
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5合焚いて1食分づつ冷凍しておくのがお勧めです。 1週間炊飯器に置いておくことはできないし、冷蔵庫もX まとめて焚いて冷凍は節約にもなるのでお勧めです。 足りなくなったらまた炊けばいいし、時間があるときに2回焚いておいてもいいと思いますよ。 冷凍するときはラップにくるんで空気に触れないようにして完全にさめてから密閉できる袋もしくはタッパーなどに入れてください。 冷ましてから包むほうが・・といわれていましたが、冷ます間に水分が飛んでしまうのと少なからずともほこりや雑菌が付着する可能性もあるので熱い状態でラップでくるんでしまって問題ないですよ。
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- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7418/18948)
＞100gですと、ちょっと物足りなかったので、150gくらいがちょうど良いのかな。 １合が約150gですから、5合で5日分ですか？ 5合炊いて、１合はその日に食べるとして、残り４合は おにぎりにしてラップを巻くか、小分け用容器にいれて冷凍庫ですね。
お礼
回答、有難うございます。 １合が150gというのも初めて知りました・・・。 小分け容器、買って来ます。
- koala3512
- ベストアンサー率23% (170/712)
6合位に成りますが１．８X６＝１０．８ ５合炊では６合は炊けませんので，３合ずつ週二回炊かれたら如何ですか 一回分ラップに巻いて冷凍し食べる時に解凍すれば 炊きたてに近い状態のご飯が食べれます、 ５合炊きの釜で五合は炊かない方が無難でしょう,ご飯に芯が残るのでは？ [張り釜」だったかな？ 炊き込みを炊く時は３．５合以上は炊かない事です，具が入るので ご飯に芯が残ります。 ８０％くらいが良いのでしょう。
お礼
回答、有難うございます。 ５合炊きで80％となると、４合まで・・・くらいですね。 炊き込みご飯も好きなので、是非作りたいです。
- バグース（@bagus3）
- ベストアンサー率29% (1973/6720)
一日１５０ｇなら１週間では１０５０ｇです。 米１合を炊くと３５０ｇのご飯になります。 １０５０÷３５０＝３ ですから、３合の米を炊けばいいです http://www.okomehp.net/history/history004
お礼
回答、有難うございます。 ３合でちょうどになるんですね。 詳しい説明、有難うございます。
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