- 締切済み
何日持ちますか？
straw00hatの回答
- straw00hat
- ベストアンサー率17% (9/52)
こう言う質問は 結構 誰かが 質問しています http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1344851453
関連するQ&A
- 至急 牡蠣は何日位大丈夫？
殻つきの牡蠣を16日にいただき（おそらくこの日に収獲）すぐ冷蔵庫に入れたのですが、まだ残っています。 今日で6日目になると思うのですが…もうやめておいたほうがいいのでしょうか…？？
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 殻付き銀杏（ぎんなん）は、何日ぐらいもちますか？
銀杏（ぎんなん）を食べたいと思って、殻付き銀杏を買ったのですが、 殻付き銀杏をそのまま置いておいたら、何日ぐらい持つのでしょうか？ 殻をむいたりは全然しておらず、殻のまま、そのまんまの状態です。 ご存知の方教えて下さい！
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 殻つきの牡蠣（カキ）の保存方法
お歳暮で殻つきの生牡蠣を頂いたのですが、日曜日に鍋にしたいのですが、保存方法がわかりません。 とりあえず殻から出した方がいいのでしょうか？冷蔵庫でどのくらい日持ちするのでしょうか？早く食べるに越した事はないと思うのですが、それまでそのままで保存したほうがいいのか、殻から出して冷蔵庫、もしくは冷凍庫で保存すればいいのかわかりません。教えてください。よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 温泉卵の消費期限が40日後？
田舎の店のものか分かりませんが、冷蔵庫にあった温泉卵（半熟）の賞味期限の烙印が40日+の日付になっていました。流石にこれは遅すぎるだろうと思い、調べてみたのですが、加熱処理した卵は普通冷蔵で2週間程度しかもたないとの記述がありました。一般に半熟卵は生卵より早く悪くなると聞きますが、温泉卵だからといって何か変わるわけでもないと思います。そこでこの数字はどうなのでしょうか。場合によっては、販売店に問い合わせて尋問してみたいと思います。やはりおかしいと思うのですが、ご回答ください。
- ベストアンサー
- 生物学
- 殻つきあさりのクラムチャウダーがあまってしまいました
そのまま冷蔵庫で保存すると、何日くらい持ちますか？ また、殻を取ってしまえば、冷凍保存もできますか？ 母が、貝類はいたみやすいからその日のうちに食べなくてはいけないと以前言っていたのですが、 今日はもう無理です・・・。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- ゆで卵って何日くらいもつの？
このサイトは本当にためになり便利なので、いつもお世話になっています。今回も宜しくお願いします。 早速ですが、ゆで卵はいつも精々一度には１個くらいしか食べないのですが、食べる都度１つずつ茹でていたらガス代も時間も掛かってしまうので、最近は一度に４個位ずつ茹でるようにしています。 茹でた時に１つ食べ、後は１個ずつラップに包んで冷蔵庫に入れておくのですが、結構その後忘れている事があり、１週間くらい経ってしまう事もよくあります(^^ゞ。 恐る恐るちょっと口を付けてみると、全然変な味も匂いもしないので、多分大丈夫なんだろうと思って食べてしまいますが、さすがにそれ以上経つと用心のため捨ててしまう事も…。でも見た目や味に変なところは特にないので、本当はまだ大丈夫なのであれば（用心のために捨てるのは）勿体ない事をしている事になりますよね。 で、質問はタイトル通りなのですが、ゆで卵を冷蔵庫保存する場合、何日くらいは大丈夫なのでしょうか？ また、やり方として私はいつも茹でた後すぐに殻を剥いて、水気を拭いてからラップに包んで冷蔵しているんですけど、このやり方に問題は無いですか？
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 感動！の温泉卵の作り方
いつもお世話になっています。 今日、ラーメンチェーン店の日高屋で温玉を頼んだら殻付きで出てきました。 割ってみたら生卵のようにするっと温泉卵が出てきて感動しました！！！ 温泉卵は好きなので調べて家で色々な作り方で作りましたが どれも殻をむくのがうまくいきません。 いつもちょっと割ってスプーンでくり抜いたりしています。 日高屋の温泉卵のように生卵を割る感覚で殻が剥ける温泉卵のレシピをご存知でしたら教えてください。 よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- この卵は大丈夫？
はじめまして。度々こちらでお世話になっております20代後半・新米主婦です。宜しくお願いします。 主人の帰りが遅いので平日は、先に料理を作るor下準備をしとくというパターンが多いのですが、卵料理ってどうなのでしょうか？ 今までは、卵だけはサルモネラ菌が怖いので先に調理や下準備をしたりせず出来るだけ食べる直前に殻を割って調理するようにしてました。 だけど、すぐ出来る料理に限定されてしまってレパートリーが少なくなってしまうので次の場合の卵はサルモネラ菌大丈夫なのか教えて下さい。 ①殻を割った卵液を長時間(5～6時間)冷蔵庫で放置し、そのまま生食で食べる場合。 ②殻を割った卵液を長時間(5～6時間)冷蔵庫で放置し、その後火を通してから食べる場合。 ③殻を割った卵液を長時間(5～6時間)常温で放置し、その後火を通してから食べる場合。 ④殻を割った卵液を火を通して調理し長時間(5～6時間)冷蔵庫で放置してから食べる場合。 ⑤殻を割った卵液を火を通して調理し長時間(5～6時間)常温で放置してから食べる場合。 宜しくお願いしますm(__)m
- ベストアンサー
- 素材・食材