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自然水の消費期限は？
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蓋を開けたときに汚染しないよう、細心の注意を払い、しっかり栓をしておけば半年くらいは大丈夫です。要は細菌が繁殖しなければいいのであり、その栄養分がなければ繁殖できないのです。養分は有機物、つまりごみなどのよごれですからこれがはいらなければ細菌は増えることはありません。細菌をゼロにすることは不可能ですが、一定数以下なら危険な細菌でも大丈夫なのです。
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うちでは１週間から２週間かけて消費してますが問題ないようです。一応、煮沸してますけど夏でも同じような感じで冷暗所に置いたままですが問題ありません。 主に阿蘇の水ですけど、ある水場では地元の方が「１か月くらい全然平気、ここの水は」と言ってました。
お礼
ご回答ありがとうございました。要は、水場によっても違うのですね。最長で、1か月を目安に消費するようにします。ありがとうございました。
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