パスタが大好きで毎日でも食べたいのですが、やはりカロリーが高いのであまり食べないようにはしています。
和風パスタやトマトソースのパスタや明太子のパスタなどの低そうなパスタばかり心がけていますがパスタのカロリーはソースや上に乗ってるものによって変わると思うのですがいろいろなカロリーブックを見てもさまざまでよく分かりません、カルボナーラ、和風、明太、トマト、ミート、ペペロンチーノ、クリームのパスタでどんな順でカロリーが低いのか教えてください！あと普通店で出てるパスタの重量はどれくらいか分かりますか？
投稿日時 - 2004-04-10 22:40:44
一般的にはカルボナーラ（700kcal）、ミートソース（680kcal）、ナポリタン（655kcal）、和風きのこ（610kcal）のようになるようです。
たらことぺペロンチーノはナポリタンと和風の中間ぐらいだそうです。カルボナーラなどのクリーム系は高カロリーです。
また、お店などで出るパスタは、乾麺の状態で大体８０から１００グラムだそうです。
パスタは低インシュリンダイエットの観点からは、ダイエットに適した食材とされているようですよ。
参考URL：http://diet.goo.ne.jp/nonmember/topics/0304_no1/1_07_1.html
投稿日時 - 2004-04-10 22:56:24
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ベストアンサー以外の回答（1件中 1～1件目)
こんにちは！
私も「パスタ大好き！だけどカロリーが気になる…」ひとりです。
ソースの種類別のカロリーについてはすでに書かれているようなので省略しますね。
私の場合、パスタのカロリーは麺の重量で調整してます。濃厚なトマトソースを楽しみたいときは50グラムくらい、きのこメインの和風にするときは思い切って100グラムぐらい……という感じでしょうか。
だいたい乾麺10グラムで40カロリーくらいで、お店で出されるパスタが普通80～100グラムなので、50グラムにすると単純計算で半分カロリーダウンできると思うんですけど、おおざっぱすぎかな？
あと、makigreさんが麺そのものが好きなのかソースが好きなのかにもよりますけど、ソースが好きならえのき茸とかのきのこでかさを増やすっていう手もありますよ。でもちょっと物足りなくて欲求不満になるかも（汗）。
今なら春キャベツとアンチョビのパスタとかが比較的カロリーが低くておすすめですよ～。
投稿日時 - 2004-04-11 12:59:06
